如果僅僅是這番加工自然很容易，楊桃卻提出了自己的想法。
“哥！乾脆咱們用這些牛肉做點餃子吧？！”
什麼？餃子？！
楊明誌一怔，看著擼起袖子揉捏一大塊麵團的妻子。
“做餃子？能行嗎？”
楊桃的臉上馬上浮上一層笑意：“嗨！誰過年不吃頓餃子。再說了，小鬼子那麼猖獗，也蓋不住咱們中國人吃餃子的熱情。鬼子不讓咱們搞白麵，咱們也能偷著搞，就是黑市的代價大點罷了。”
“你當然會包餃子，我也並非四體不勤隻知道吃？現在來得及嗎？很晚了。”
“那有啥？”楊桃笑了笑，“你要出遠門了，我是你女人，可不得做點拿手的手藝，讓你旅途上帶著？你現在不是挺閒麼？你去拿兩斤肉，給我切成肉沫，這總行吧？”
看看妻子自信的笑臉，楊明誌想想也行。
餃子這種食物，最開始叫做扁食，它發源於北宋時的中原，隨著蒙古帝國的擴張，餃子這種麵食加工模式也被待到了東歐。還是麵皮包裹餡料，不同於中國人用開水煮熟，韃靼人愛用油炸，推翻韃靼人統治的斯拉夫人，他們也接受這種油炸餃子。
隻是，俄國人根深蒂固的傳統認為，唯有大列巴才是真理，其他的都是些小吃罷了。
但凡俄國的節日，麵包被賦予了神聖的意義。而中國北方，但凡進入了寒冷季節，吃餃子也是一種“儀式般”的習俗。
兩支切肉尖刀在手，對象是一公斤牛肉，楊明誌三下五除二將其切得粉碎，瞧瞧那野蠻的動作，頗有些李逵的風采。
餡料不僅是牛肉，重要的輔料就是俄羅斯冬季吃得最多的酸菜。這裡的酸菜可不是酸白菜，而是發酵處理的甘藍，僅就口味而言，和中國的酸菜也差不多。
酸菜牛肉餡餃子，酸味中還有肉的渾厚，問道自然是好極了。為了讓餡料變得更粘稠，打兩個雞蛋也是應該的。
“唉，親愛的，我把你明天的雞蛋打進去，明天就隻有牛肉吃咯。”楊明誌故作一點不好意思。
“那有啥，我現在吃得太好了，已經胖了很多呢。”
“好吧，我這裡肉餡快攪好了，你麵餅也快點擀。”
“我會努力的。哥，你弄完了就包餃子，咱們儘快把所有肉餡用完，可不能浪費。就是我剛剛和好的麵是用來給明天烤麵包的，一會兒隻能拜托安妮了。”
此時此刻，安妮也頗有些想加入將軍夫婦的意圖，隻是自己肩頭的任務也很重。
雖說將軍和副局長波波夫都向上級提議，要求設計局增加人手。人手肯定要增加，未來自己也不會再是一個人戰鬥，也不用在請將軍夫人來幫忙。
暫時，自己每天還是有著繁重的做飯任務，那麼以後天天吃牛肉，也就是一種犒勞而已。
晚餐開飯了，設計局的大家又是吃著麵包，不同的是，這次大家的湯碗裡出現了塊頭很大的牛肉粒，以至於變成了牛肉土豆醬湯了。
將軍還在食堂和夫人忙活，他們打算做點中國美食自己享用，這無可厚非。大家有著很多的談資，比如自從新廁所投入使用，大家的生活變得更加方便。還有對著正在建設中的磚石永久性結構的食堂品頭論足。
大家吃了一會兒，突然間，居然看到將軍走出了廚房，手裡還拿著烤麵包專用鐵盤，盤子上居然還有一堆白花花的東西。
那是什麼？！
好奇的設計員們情不自禁湊過去，他們本能的意識到那是一種麵食。
波波夫亦是被吸引而來，他第一時間就明白了一切。
“將軍同誌，您……哈哈，您居然在做餃子。”
“是啊！”楊明誌聳聳肩，“您看他們，這些年輕人真是少見多怪，還是您懂得我。”
“當然，您在沼澤地也做過，我還吃過呢！”
“好啊，我囑咐安妮以後多做點這個。您知道嗎，我已經教會她如何做這個。至於您現在看到的，嘿嘿，我會把它們帶上軍列，就作為我旅途的美食吧。”
這番說辭讓波波夫有點詫異：“您……難道軍列的餐車不和您的口味？”
“嗯？差不多，這件事我帶來的衛兵都很了解。不過中國有些自己的習俗，例如在秋分這一天，應該吃一頓餃子，一千年來都是如此。二十二日咱們沒條件，現在條件有了。戶外非常寒冷，您看，我和妻子包的這些餃子很快就會凍硬，能夠長期保存哦。”
“啊！這倒也是。”
一公斤的牛肉作為餡料核心，最終愣是被加工成四公斤餃子，有三公斤將被速凍。
楊明誌知道旅途有多久，如果頓頓吃餃子，三公斤肯定是不夠的。
無所謂，這三公斤餃子慢慢都是家人的溫暖，是妻子的心意。軍列上，餃子作為正餐的主食，這不是很好麼。
餃子趕緊凍好，再放進麻布口袋，明日一並隨著槍械的六個打木箱，大清早就拉到新西伯利亞的中心火車站。
煤火灶台放上了一個小鐵鍋，今晚一公斤的水餃就是楊明誌夫婦的晚餐。
餃子很快就煮熟了，夫妻二人嫻熟地使喚款子，吃進嘴裡的滿滿都是幸福。
再不需要多少言語，兩雙眼睛對視著，鼓勵與安慰的心情互相交換。
飯畢，楊明誌收拾著準備著自己的行囊，楊桃也如典型的家庭主婦那般，給丈夫疊好換洗的衣服。
這一夜，楊桃亦是緊緊抱著丈夫的胳膊，就仿佛抱緊了整個世界。丈夫隻是離開一個月，去完成一項關係到未來幸福的重大任務，作為妻子一定要支持他。
可是，真的要分離了，明明隻是暫時的，彼此還能電報通信。
真的事到臨頭，這種失落感、孤獨感……
丈夫呼呼大睡一副身心俱疲模樣，黑暗之下，楊桃也隻能流下幾滴眼淚，堅強的繼續支持丈夫的事業。
手機用戶請瀏覽閱讀，更優質的閱讀體驗，書架與電腦版同步。