說罷，搖了搖頭，“我的火焰烤乳豬，不如你的埃及烤雞。”
堂島銀饒有興趣看著他，“你說我的料理品質，被食材限製了。可我也感覺你的‘火焰烤乳豬’，還遠未到食譜所能發揮的上限。食材限製是一回事，另外，你賦予料理的烹飪手法，還有一絲晦澀，不夠流暢，好像沒有融會貫通。可以告訴我，這種料理，你研究了多長時間嗎？”
夏羽隨口說：“不到一周。”
靜。
聽到回答，堂島銀也誇張的瞪大了眼睛，難以置信道：“你說自己研究不到一周，就呈上了這麼一種‘準特級料理’？”
遠月總帥、幸平創真和薙切繪裡奈等人，也投來吃驚的目光。
夏羽無奈。
實際上，若不提廚神空間的修行，這張食譜，他今天下午才拿到，也就是說剛剛研究了一個下午的時間。
“準特級料理？”夏羽挑眉。
堂島銀表情崩塌，沒回答，涼子麗娜插話道：“你這道‘火焰烤乳豬’，正行走在一種極致的道路上，如果能將那種味道，真正發揮到極致，就是特級料理！”
在場的，但吃了‘火焰烤乳豬’品嘗者，都清楚那種味道是什麼。
火焰！
走在極致上的火焰味道！
薙切繪裡奈雙拳緊握，微微垂下頭，不甘心地想：“他、他做出了準特級料理……”
據繪裡奈所知，目前霓虹美食界也隻有那些igo六星以上的大廚，其中一部分領悟到了‘極致’的奧義，初步開啟某一種極致的寶庫，並研究出對應的準特級食譜。
而且，夏羽這手“極致”，不是香料的極致，不是醬汁的極致，而是火候的極致，這是最恐怖的！
聞言。
夏羽總算理解了，恍然一悟。
“原來有一種極致的味道，才算得上是特級料理。”
“那麼多種極致味道呢？”
他看住涼子麗娜。
“哈哈，多種極致混合在一道料理中，即便特級廚師都很難做到，畢竟‘極致’的味道，特色太明顯，很難將之馴服和融合。”堂島銀爽朗笑道。
“目前igo認證體係中，特級三星料理，就是混合了三種極致味道的料理。”涼子麗娜說，“特級三星再往上，就是沒有具體評定標準的‘特級必殺菜品’了。”
夏羽聽得駭然。
麵前的堂島銀、涼子麗娜，皆是最頂尖的那一批特級廚師。
那豈不是說，他們至少掌握了三種極致的味道？
換言之，就是在至少三種領域，幾乎走到了儘頭。比如堂島銀的‘香料極致’，這代表他在香料界，可以歸類為權威人士。
心中想著，夏羽發覺自己與特級廚師之間，存在一條巨大的，看不見對岸的天塹。
就說‘火焰極致’，他目前還不懂怎麼把火焰的味道，真正推動到極致，還要在接下來一段時日中，仔細琢磨、研究。
更何況特級上麵，還有更恐怖的麟廚師、龍廚師。
如果看過中華一番，就不會陌生於麟廚師、龍廚師的評級劃分，這兩種廚師已是美食界高高在上的存在，一個人，或許就掌控了一個巨大的美食組織、美食集團。
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