但是，請注意每種調味料的密度、質量，是不同的。就譬如醬油和橄欖油，1湯匙醬油有15克，可1湯匙的橄欖油，隻有8克左右。
這種東西都要靠廚房經驗。不是做家常菜，而是要做精致無瑕疵的美食珍饈，夏羽沉住氣，心如菩提，精打細算，把每種調味料的用量具體控製到每一克。
“好了！”
計算頗耗心力，額頭隱隱見汗。
又是用湯匙，又是用茶匙，夏羽在一堆瓶瓶罐罐中忙碌，大約十分鐘，烤盤上的雞也涼了，他把調味碗裡呈咖喱黃顏色的醬汁，用毛刷，均勻塗抹到雞的全身。
嘀。
最後，把雞連同烤盤，塞進烤箱，設定溫度250c，烤製時間為一個小時。
瞟一眼正在運行的烤箱，夏羽總算輕吐口氣，洗了手，回到手機攝像頭前。
“喂，你這家夥，該不會真把堂島銀閣下的‘香料九重奏埃及烤雞’食譜偷學過去了吧？”幸平創真憋了許久，此刻終於出聲。
“什麼叫偷學？學習就是學習！”夏羽翻白眼，“堂島銀閣下既然願意做一道特級料理招待我們，那就不怕食譜被彆人學習。”
“你說得簡單啊！”
幸平創真隻覺胸口堵得慌。
他和夏羽，幾乎在同一時間品嘗了堂島銀的料理，夏羽有所領悟，看他剛剛烹飪的架勢，顯然最近一段時間都在學習和嘗試。
而幸平創真自己呢，滿腦子都還是特級料理帶給他的震撼極致味道，他不是不想學習，而是毫無頭緒，無從下手。
“咦……”
夏羽見到站在真希背後的一色慧，眼睛一亮，不由揮了揮手。
“遠月十傑第七席，一色慧？”
“正是在下……”一色慧奇怪道，“你認識我？”
“我聽繪裡奈說起過你。她說你是一個很狡猾很陰險的家夥，明明有衝擊前五席的實力，卻隱忍不發，憋住氣想乾一件大事！”夏羽目露戲謔，順手黑了一把傲嬌貨。
“哈、哈哈哈！”
一色慧怔了怔，接著就是乾笑，嘴角抽搐。
他不確定薙切繪裡奈和夏羽的關係，因此，對於夏羽的說辭，一色慧隻信一半。
“這就是你的料理‘花椒烤鰆魚’？”夏羽盯住極星寮廚房餐桌上的那一碟料理，“不愧是遠月十傑，做的料理光是看看，食欲就被喚醒了。”
一色慧笑容有些僵硬。
若是極星寮一幫後輩說出這番讚美之言，一色慧欣然接受，可是，對於一個可能是與自己匹敵的，甚至是比他還要強的同齡廚師，這些話聽來怎麼有點刺耳，味道不太對。
“真希，鏡頭近一些，讓我看看一色的料理。”
夏羽笑說，森田真希哦了一聲，乖巧地將手機後置攝像頭，對準了‘花椒烤鰆魚’。
“烤鰆魚搭配春季卷心菜泥？對了，卷心菜這東西，在霓虹叫高麗菜。”
“鰆魚烤製的顏色，非常不錯，應該用了生奶油處理過，高麗菜泥裡麵，應該也用了奶油提味。”
說罷，搖搖頭，夏羽挺可惜的。
“要是我在極星寮，就可以享用一頓不錯的夜宵了。”
一色慧微微眯眼。
夏羽對他料理的評價，隻是“不錯”這個詞語。
而事實上，一色慧也並未發揮自己十傑第七席的真正實力做這道料理，單說瑕疵，他自己就可以找出好幾處。
他看出來了？一色慧內心駭然地想，這可是隔著屏幕啊，還沒真正試吃品嘗！
手機用戶請瀏覽閱讀，更優質的閱讀體驗，書架與電腦版同步。為什麼淘寶天貓無法還價了？真相讓人驚歎！加微信hh8899838了解。