第185章:法式紅酒香煎鵝肝_重生日本當廚神_思兔 
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第185章:法式紅酒香煎鵝肝(2 / 2)

“現在是春天。我用醬汁營造了春天的味道,希望你能滿意。”

排在四宮小次郎之下的,是‘霧之女帝’乾日向子。

她的日式料理,同樣讓人得到享受。

麵癱臉的水原冬美幾乎跟她並列第二。

接下來就是關守平、多納托梧桐田這些畢業生。

夏羽發現了,以‘遠月十傑’身份畢業的畢業生,的確強勢,料理水平甩開普通畢業生好幾個層次。

尤其是四宮小次郎。

“可惜了!”

把最後一塊鵝肝享用,夏羽拍拍快撐了的肚子,麵露遺憾。

其他畢業生散光了,廳室隻剩下堂島銀、乾日向子和夏羽自己。

“可惜什麼?”乾日向子坐在旁邊笑眯眯問。

“四宮前輩,沒有領悟自己‘廚心’,否則的話,這道春之時令的‘法式紅酒香煎鵝肝’,一定有特級料理的品質。”

夏羽是真的惋惜。

作為吃貨,最不能容忍的就是,特麼的居然沒有下藥效果!魂淡啊!

聞言,乾日向子笑容僵住,張張口,卻沉默下來。

堂島銀在後麵拍拍他的肩膀。

“所以,我才讓你給一群已經忘記競爭,止步不前的畢業生們,烹製一道蘊含著火焰靈魂的料理。”堂島銀豎起拇指,“多的我不敢說,但你的料理,足以觸動他們。”

“堂島前輩!”

乾日向子鼓起雙頰,像是個小女生癟嘴不滿道:“什麼止步不前,我一直在進步哦!”

她為自己辯解。

“那麼你的‘廚心’呢?日向子!”堂島銀收斂笑容,目光有著一絲嚴厲,“你們都有了自己的餐廳,或者在某個國際品牌酒店擔任主廚,構建了華麗的城堡……可你們也因此,距離真正的‘料理’越來越遠了!”

乾日向子啞口無言。

夏羽就在旁邊,活生生的例子,一個比他們少了十歲的少年,在料理中,給她展現出了如此瑰麗的料理世界。

回想品嘗‘天雄炙鯖魚’時見到的深海畫麵,乾日向子內心還有一絲顫抖。

天馬行空的‘幻想’。

這就是少年的廚藝風格!

“這是住宿研習六天的計劃書。”堂島銀給夏羽遞來一冊文件,豈料夏羽隨手就放在桌子上,沒有翻開的意思。

這一期的住宿研習,夏羽再了解不過。

首日的課題,就是將學生打亂分組,隨機指派到某位審核講師手底下,由講師出題,學生必須在規定時間內,呈上得到講師‘合格’評價的料理。

晚上,每位學生要在一個小時內,完成50份的指定牛排套餐。

第二天內容同上,依照原著劇情,這天晚上會發生很有意思的事情。田所惠將麵臨前所未有的退學危機。

第三天和第四天的課題基本就是在重複,不過難度會有所增加。

第五天,早上要做兩百份的雞蛋料理。

實際上六天五夜的住宿研習,在第五天下午就已經結束,第六天沒有課題,學生可以在度假村放鬆幾乎一整天,下午就有遠月校車將學生們接送回去。

以夏羽作為講師的角度,第五天晚上的宴會招待,挺有意思的。

介時,不止是他,畢業生們也會烹製拿手的料理,招待那群曆經艱辛通過菁英選拔的學生。

這算是對後輩的一種鼓勵和指引。

夏羽已經在思索,該用什麼料理招待那群學生了。

太麻煩的料理肯定不行,一次性招待數百名考生,對於夏羽而言也是個不小的挑戰啊。(未完待續。)

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