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翌日一早，遠月住宿研習的第五天。
當夏羽趕到遠月離宮時，酒店的大會場，一場關於早餐課題的審查，正在如火如荼進行著。
“喲——”
在一間架著轉播屏的小廳，向幾位畢業生打了招呼，夏羽也找位置坐下來。
“目前領跑的是薙切小姐，不到半小時，她的早餐……已經被顧客取餐100份了啊！”畢業生們皆目不轉睛盯住屏幕的統計數據。
第一名，薙切繪裡奈，130份。
今早的課題，就是關於雞蛋的早餐，而顧客就是遠月集團的食材供應商以及他們的家人，當然，遠月度假村的烹飪部門、服務部門的工作人員，同樣是這次課題的顧客，換句話說就是審查員。
課題合格的條件，就是在2小時內，取餐份數達到200份！
“顧客男女老少都有，基本上重現了飯店裡早餐時段的場景……難得的現場實戰課題！”
夏羽挺感興趣的，特彆關注心目中的優秀學生。
薙切繪裡奈隻是其中之一。
“咦，第二名居然是……”
很快有畢業生驚呼，指著屏幕上，被人群圍住的一張廚台，而在廚台裡，是一位黑色長發，流著香汗的嬌俏少女。
她做的，顯然是某種鮮爽的糕點，顧客吃了之後，神采奕奕，好像一掃昨天的疲乏。
“森田真希！”
四宮小次郎緩緩說，“半個小時98份，不，已經突破100份了，速度在加快！”
隔著屏幕，盯住餐盤裡的料理。
“咕嚕~”
乾日向子很明顯地吞咽著口水，“真希做的蛋糕，很好吃的樣子呐！”
顧客就是食物的晴雨表，好吃與不好吃，在品嘗的時候，就立刻體現出來了。圍繞著森田真希廚台的顧客們，是一副副幸福加享受的表情。
“日向子，我不想在早餐的時候，吃到森田真希的料理。”水原冬美卻發表不同的意見。
“呃……”
乾日向子忽地捂住嘴，回過味了，苦著臉道：“也對啊，要是在早餐的時候，就被弄得心情不好的話，接下來一整天都很難過煩躁的吧。”
兩人在打啞謎，但關守平、梧桐田以評審身份參加了前兩晚的食戟，自然知道她們在害怕什麼。
麵麵相覷。
一股寒意讓關守平、梧桐田噤聲，默默地點讚。
夏羽的關注名單中，真希和小惠無限靠前。
這次早餐實戰課題上，田所惠準備的，是關東煮早餐，大雜燴的鍋裡有水煮鵪鶉蛋。
薙切愛麗絲是雞蛋奶昔早餐。
而幸平創真，則不出意料的，在剛開始的一個小時裡，取餐數隻有8份，如此離譜的墊底成績立刻受到畢業們的關注。
“舒芙蕾歐姆蛋？”
瞟一眼轉播屏，暗道果然沒偏離劇情，夏羽頓時熄滅了繼續看下去的心思，起身離位。
四宮小次郎卻跟他一起出來。
“等等！”
在長廊上，四宮叫住了夏羽。
“四宮主廚，怎麼了？”夏羽疑惑了。
“有沒有興趣和我進行另一場比試？”
四宮小次郎推了推眼鏡框，嘴角噙著一絲挑釁的笑容。
“嗬！”