第214章:犒賞晚宴(上)_重生日本當廚神_思兔 
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第214章:犒賞晚宴(上)(2 / 2)

極星寮有九個人,找了一張超大的十人桌。

他們剛坐下,就有服務員上菜了。

宴席每桌都有嚴格的上菜流程,第一道菜,就是前菜,或者說開胃菜。

九個人都拿到了一小碟的開胃菜,而且,女服務員還在餐桌上放了一瓶開胃的白葡萄酒,看看酒瓶的標簽,這是一種深受意大利人喜愛的起泡酒,且是名牌,普洛賽克。

“冷盤和熱盤混合?”

田所惠咦了一聲。

鄰桌傳來一個冷靜的女聲:“這是意大利前菜!”

極星寮眾人看過去,才發現薙切繪裡奈、新戶緋沙子在鄰桌。

薙切愛麗絲和黒木場涼也在。

甚至,頑皮的愛麗絲,還單手撐住下巴,另一隻手抬起來擺著,向極星寮眾人笑眯眯打招呼,視線在田所惠、森田真希身上多停留了幾秒鐘。

“對啊,意大利前菜!”

愛麗絲麵前也擺了一個小盤子,她指了指盤子中央的熱食,“很經典的意式前菜,一小塊意大利麵包,一瓣大蒜,200克左右的熟西紅柿,切丁,擺在麵包塊上麵。調味料是海鹽、黑胡椒粉、橄欖油和白酒醋。”

說著,愛麗絲用叉子,輕輕地叉起一塊前菜,送入口中。

“唔……果然有著酸味,刺激食欲!”

眼睛一亮。

愛麗絲對前菜讚不絕口。

圍繞著幾塊熱食,鑲綴在盤子邊緣的,是一些極具意大利風味的醃菜,有醃橄欖,醃蘑菇,醃蘆筍。

意大利醃菜跟中華醃菜是有區彆的,他們多用白酒醋、橄欖油浸存材料,所以口味並非‘死鹹’或者‘死辣’,而是微酸,可以單吃,也能用來搭配做菜。

濃濃的意大利風情!

極星寮眾人都在安靜享用前菜,每個人都表情安詳,仿佛坐在威尼斯街頭的老店。

“好吃啊!肯定是水原主廚的手筆!”

“呼,在正宗的意大利餐廳,也很難吃到這麼極具風味的前菜……”

很快,一小盤的前菜就被消滅完畢。

吉野悠姬食欲被喚醒了,流著口水,持握叉子敲了敲了餐桌,表示自己的不滿,“頭盤呢,快點上菜啊服務員!”

幾分鐘後,頭盤上桌,每人又分到一小碟鮮美的魚子醬。

一黑一紅兩種魚子醬,呈陰陽圖案擺在盤子裡,沒有多餘的調味料,每人都持握湯匙,舀起滿滿的一勺魚卵,送進口中,用舌頭積壓上顎,魚卵隨之在口腔中爆掉,美味激湧而出,加之魚子醬冰鎮過自帶的清爽之感,每人都渾身的雞皮疙瘩。

“這是乾主廚的菜品!”

享受過後,田所惠輕聲道:“很溫柔,很自然的魚子醬呢,天然去雕飾,這就是乾主廚的風格。”

沒想到是兩位女性畢業生打頭陣。

接下來就是萬眾矚目的主菜環節,主菜就是填飽肚子的肉類,應該有三位到四位畢業生在這個環節呈上自己的菜品。

“喂喂,你們說四宮前輩,是不是主菜環節的主將?”吉野悠姬問。

“我看夏講師也是主將之一。”

丸井善二說。

“對啊!”

吉野悠姬眼睛一亮,又流口水了,“中華風情的主菜!唔,我又餓了!”

宴會廳不遠處爆發出驚呼,眾人投去視線,原來那邊已經率先上主菜了,一群學生吃得很激動,嘈雜的聲音中,隱隱夾著關於四宮前輩的討論。

難道第一份主菜,就是四宮前輩的作品?

不久,主菜上桌。

“咕嚕~”

每人都使勁吞咽口水,各自盯住擺在自己麵前的,一隻燉煮得爛熟的羊腿,胃袋因為撲鼻而來的濃香在嚅動。

食欲的惡魔,徹底掙脫囚籠!(未完待續。)

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