實際上，在淡水魚中，鯽魚就非常適合‘炙烤’這種烹飪方式，至少比青魚合適。
所以之前見igo輸送到現場的魚食材時，夏羽一顆心終於安穩落地。
“涼子小姐——”
時刻偵測魚肉的火候，暗道差不多了，夏羽向外大喊。
前麵已經特彆拜托了涼子麗娜，igo的女主將，懷抱一個醬料瓶，在祭台外等著，聞聲就小碎步起步，圍繞祭台，用鏟勺不停地對準火焰上快速舞動的鯽魚，揮灑出調製的醬汁。
嗞嗞，嗞嗞。
隨著潑灑，醬汁落在鯽魚上，當然也有泄漏而出，落在火堆上的。
“這、這種手法，有點粗暴！”幸平創真看得目瞪口呆，“就不說魚是否烤焦了，這樣潑灑醬汁，就不怕醬汁分配不均勻，破壞魚肉的味道嗎？”
“不，你錯了！”
四宮小次郎道：“注意看，多餘的醬汁，已經在揮甩之中彈開了，另一部分醬汁，則由刀痕，一層層打進魚身，徹底入味！”
“是這樣嗎？”幸平創真驚奇。
衫本夏樹一副激動的表情，從夏羽揮蕩鎖鏈開始，他就一瞬不瞬盯著夏羽所在的祭台。
“這種料理方法……不，應該叫料理的演繹，真的很對我胃口啊！”衫本夏樹幾乎要手舞足蹈，“真正的‘爆炸’料理，就應該在演繹中誕生！”
“那小子哪裡來的怪力？”
上條麻美看看衫本夏樹，再看看火海中的夏羽。
從體型看，一米八個頭，加上雞冠頭有一米九，經常健身的不良青年，怎麼說都應該比一個高中生孔武有力。但上條麻美心中清楚，換了成年人上去，都未必能把七八根鎖鏈靈活甩蕩而起，更不用說看似粗暴無腦的甩蕩中，蘊含著種種料理的技法。
武井真司和長穀一郎，相繼停下，駐足觀看夏羽的料理演繹。
“他撐得住嗎？”
對於如此料理方式，武井真司錯愕。
今晚祭典的現場烹飪，沒有時間限製，也不是一場烹飪就能完事的。
傍晚六點到晚上九點，在這段時間裡，他們三個人要不間斷的烹製料理，讓參與祭典的群眾，吃飽了滿載而歸。
換一種說法，他們就是祭典的廚師。
“這麼消耗，是撐不了3個小時的。”
長穀一郎搖頭道。
年輕，是優勢，也是劣勢。
就比如在食譜選擇中，夏羽的決定，在長穀一郎看來非常愚蠢。
力求簡單化。
同時保證料理的品質。
這才是正確的方向。
“看來他沒弄清楚今晚的祭典會有多少人。”長穀一郎心中失笑，“現在這裡的群眾，隻是第一批食客，很快，桃源台和另外幾個小鎮的遊客就到了……千代祭典，就是難得一遇的旅遊節目！”
“好了——”
一聲大喝響徹湖畔。
正在甩蕩的鐵鎖鏈停下來，堂島銀、涼子麗娜各自端了兩個盤子，在祭台外等著，夏羽在停下時，猛地一抖鎖鏈。
啪。
八條脫鉤的鯽魚，從天而墜，一條條落在潔白的盤子裡。
魚香，洶洶湧進口鼻。
“這次，應該是完美了吧？”
堂島銀低頭一看平躺在盤子裡的烤鯽魚，口齒間，唾液止不住的分泌。
“上桌吧！”
胃袋在蠕動，涼子麗娜勉強地收回視線。
眾人目光隨兩人移動，於是，湖畔已經擺好的祭典長桌上，多了四盤熱氣騰騰的烤魚料理，每個盤子各有兩條魚。
祭台裡。
夏羽把剛剛使用過的鎖鏈，丟進水桶冷卻，去箱子取出幾條嶄新的，係上經過醃製的鯽魚，這次增加到十條魚，十條鎖鏈！(未完待續。)
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