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“轟”
片刻，大卡車在強勁的引擎聲中離去。
廚房中，一群人圍住幾個大食材箱。
哢！
武井真司和夏羽進行第一場食戟，所以，他沒有拖泥帶水，動作利索地，解除一個個密封鎖扣，而後揭開了食材箱的蓋子！
霎時間，濃鬱的海洋鮮味充斥廚房。
“怎麼有股啤酒味！”
在場的觀眾，皆是嗅覺敏銳的廚師，一個個伸長了脖子對食材箱內部投以好奇的目光。
“是‘啤酒龍蝦’！”
夏羽、馬斯嗅到這股味道，再看看食材箱裡，在清水和氧氣中遊曳的龍蝦，登時吃驚。
“我去！”
夏羽淩亂了，“武井真司這老狐狸，用特級考核的題目對付我？”
好深的城府！
他不禁對武井真司投以凜然的目光。
幸好，題目是‘海鮮’，沒有特彆規定是‘龍蝦’，否則的話，夏羽此刻隻能繳械認輸了，畢竟‘啤酒龍蝦’在昨天的特級考核後，剛剛在霓虹幻想食材市場售賣，他對這種全新食材的了解，浮於表麵，從未動手實踐過，怎麼和彆人食戟。
暗暗慶幸。
武井真司還是有節操的，沒有做絕。
但是，知道食材乃‘啤酒龍蝦’，接下來，武井真司要做的料理，已經呼之欲出。
“重現特級考核的料理麼？”夏羽頓時覺得棘手。
不要小瞧一位特級廚師的改良能力，雖說昨天到今天，特級考核也就過去了一天時間，但武井真司極有可能進一步完善了他的食譜。
總之，運用幻想食材的特級料理，品質不會低。
“萬幸我的食譜也足夠給力，不然直接認輸好了！”夏羽暗暗想。
“啊！”
吉野悠姬捂嘴。
隻見武井真司圍繞著食材箱，轉了一圈，目光鎖定在水池中遊曳的大龍蝦，等龍蝦翻轉了一個角度，刹那間出手，手臂嗖的一下穿破水層。
緊接著，好像有深水炸彈爆炸，水花濺射開來。
啪！啪！
一種吵耳的金屬鳴音。
武井真司從背麵穩穩抓握住‘啤酒龍蝦’，個頭可怕的大龍蝦，向外暴露出肚子和觸腳，螯肢在掙紮，尤其是一對大鉗子，激烈碰撞在一起。金屬聲就是從這傳出的。
可惜，‘啤酒龍蝦’在運來時，鉗子已被鎖鏈纏繞套住。
挽起了袖子，眾人可以看到武井真司一條右臂青筋綻放，肌肉虯紮，可想而知抓握這尾大龍蝦，多麼的費力。
“筷子——”武井真司低沉道。
“給你！”
長穀一郎叫道，順手丟去一根筷子，武井真司額頭見汗，接過筷子，嗤的一下，整根筷子便由龍蝦的下體排尿口刺進去，隨後一整截木筷消失不見。
突然，龍蝦像是被施了定身術，僵直不動了。
過一會，吐出一口氣，武井真司把大龍蝦放在洗淨的砧板上，拔出筷子，這時龍蝦大概死透了。
武井真司準備充足，從自己攜帶而來的手提箱裡，取出一把鋒利的廚刀，唰唰揮刀，‘啤酒龍蝦’的兩根大螯鉗頓時離體而出。
接著，用刀撬開龍蝦頭部的蓋子，清理並取出腮。
然後就是把藏在頭部裡麵的胃囊清除，取出腦髓，到此龍蝦基本就清理乾淨了。
這是很常規的處理步驟。