第355章:鐘聲_重生日本當廚神_思兔 
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第355章:鐘聲(1 / 2)

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“最後的2個小時!”

2號廚房。龍網

上條麻美撓了撓亂糟糟的長發,頂著黑眼圈,站在廚台前。

“注意看——”

秋山弘引導觀眾。

“上條主廚,看來針對「極樂米」這種幻想食材,在不足一天的時間內,自創了一種特殊‘咖喱’的配方!”他指向廚台。

一堆瓶瓶罐罐中,是用精致白玉碟盛裝的咖喱飯。

但是,當鏡頭給到咖喱粉特寫時,觀眾表情都變得微妙了。

黑!

烏黑烏黑的!

“哇!”吉野悠姬捂嘴,“我以前隻知道有紅、青、黃和白的咖喱,今天居然見到黑咖喱了!”

“難道是以黑胡椒為主要成分的咖喱?”

多數廚師也在沉思。

考官席,英迪拉繃緊的臉,略有緩和,盯住畫麵中的咖喱粉不放,“黑色的咖喱粉……孜然,黑胡椒,丁香,小豆蔻的籽……強調‘辛辣’的暴力辣味咖喱麼?”

聞言,秋山弘、神原正人對視一眼,立刻懂得了上條麻美的思路。

北野秀是用蘊含著極致酒精味的「酒神洋蔥」,攻克「極樂米」,這是取巧,也是借勢,但奈何他本人過於注重食材,忽略了其它方麵,無法更進一步融合。

如果是上條麻美的黑咖喱……

頓時,不僅僅是審查席的三位考官,在場不少廚師,也都流露出期待之色。

咖喱粉的調配,更講究技巧和經驗。

這並非純粹的依仗食材,若是能攻克「極樂米」,那料理的融合度,比之北野秀的意式燴飯肯定高出一大截,達到良好的標準線,並不難。

……

鏡頭從2號廚房,切換到3號廚房。

這間廚房的主廚,是中島清。

“咦!”

畫麵剛轉過去,就是令人傻住的一幕。

哢!

落魄的中年大叔,也不知從哪找來的雞蛋,這個雞蛋有盤子那麼大,卻被他穩穩持握在手中,輕輕對準廚台邊緣磕下,蛋殼頓時布滿裂紋。

關鍵時,當中島清將蛋打碎時,跌落到玻璃器皿中的,竟是一連10個蛋黃!

見狀,嘉賓席已經騷亂。

“十黃蛋!”

玉川綾香微微一驚,“那個失敗者,也打算在自己的料理作品裡,融進第二種幻想食材?”

接著她嘴角噙著一絲譏誚。

“過猶不及!”

她斷言道:“北野秀找的「酒神洋蔥」就很合理,但是「十黃蛋」,沒有強烈的酒精味,更沒有所謂的暴力極致風味,該如何攻陷「極樂米」?”

審查席。

在千代愛知的引導下,秋山弘、神原正人也不看好中島清的料理。

“雖然不知道中島主廚,要給我們呈上怎樣的料理作品,但是,「十黃蛋」口味偏甜,這是一種本性溫良,沒有一絲一毫狂躁力量的幻想食材。”

考官同樣不看好。

……

鏡頭繼續切換。

4號廚房的北野秀已經通過,而5號廚房的星夜主廚突發心臟病,視同棄權。

6號廚房,主廚是一位禿頂中年人。

他個子很矮,體型也十分瘦弱,正專注於灶具上的砂鍋,一絲不苟。

“粥?”



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