“好了！”玉川美紗抬頭道。
“我這邊也好了！”
夏羽揚聲說，把高湯裡的雜質濾除了，幾大勺就裝滿了臉盆大小的麵碗。
“上菜”
幾乎同時，夏羽和玉川美紗，將各自的麵食，端上評審桌，且麵對的食客，皆是挺著大肚子的老婦人。
中華麵和日式拉麵，不止麵本身有顯著不同，湯底也不一樣。
夏羽的麵，是寬麵，薄薄細細一根，就在清亮偏黃色的湯汁裡，猶如水底的海藻。
玉川美紗的日式拉麵，更準確來說，是醬湯麵！
“誰先來？”夏羽問。
“一起吧。”
玉川美紗笑道：“這位老婆婆很能吃的！”
於是，她和夏羽，一同向頭發稀疏臉上布滿褶皺的老婦人，遞去了筷子。
吃！
右手，左手，同時持握筷子！
雙手並用！
老婦人熟練地握筷，往嘴裡送去兩種風味不同的麵條！
“嘶啦……”
嘴巴長得奇大，麵條入口，老婦人就發出口腹之欲得到滿足的長長歎息，整張遍布褶皺的麵孔都因為咀嚼在抽動。
但很快，左手右手麵食的消耗速度，出現了差異。
老婦人更喜歡吃玉川美紗的日式拉麵，她把這碗麵吃完了，夏羽的麵還剩下大半碗！
咯噔！
心跳加快，夏羽不知是哪個環節出了問題。
“再來一碗！”
夏羽那半碗麵就剩在那，老婦人向玉川美紗遞去空蕩蕩的麵碗。
“好！”
抿抿嘴，玉川美紗輕瞥夏羽一眼，回到自己的廚台，繼續忙碌。
站在評審桌前沒動，夏羽低頭思忖。
五位評審的目光，或多或少都流露出譏誚、玩味。
第二席的紅衣女子叫醒他，笑嘻嘻道：“霓虹境內史上最年輕的特級廚師，好像不過如此呀！”
“8點到12點，一共4個小時。”第一席的狸大人幫腔，“而你要滿足我們五個的食欲！注意時間吧，哈哈哈哈哈！”
夏羽沒理會嘲諷。
他在思考。
“是‘鎮魂麵’口味不合適嗎？”
“換一種重口味的麵！”夏羽打定注意，“而且，要使出真本領了，不發光的料理，看來無法滿足這幾個吃貨評審！”
想著，他向玉川住持發出請求：“我可以回房間拿東西嗎？
女僧人點頭。
於是夏羽去而複返，再回來時，拿來了一根麵色的麵點棍！
重複之前的和麵工序。
並且，湯底也有改變，夏羽調配了擁有蛤蜊、鹹魚、木魚花等等材料，有著濃濃海洋風味的醬汁，與高湯混合，且用洋蔥、黃油和白葡萄酒調製了墨魚汁！
‘鎮魂麵’不行，就用銀河麵！
半小時後。
頂著大肚子的老婦人，吃完玉川美紗的第二碗麵，發出滿足的打嗝聲。
“我很滿意……”
她摸了摸自己的肚子，正想把一枚錢幣交給玉川美紗，豈料夏羽半途殺出，遞上新鮮出爐的料理，“我的第二碗麵，做好了！”(未完待續。)
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