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“這不是普通的食材。”
玉川美紗繃著臉道：“注意聽，它在燃燒！”
“我聽到了火焰呼呼燃燒的聲音……”
這番話，若不是從玉川美紗口中說出，換了任何一個廚師，夏羽扭頭就走。
“燃燒？什麼意思？”
夏羽非但沒走，反而抵住下巴，認真思索狀。
“就是燃燒啊！”
以一副理所當然的語氣，玉川美紗道：“換句話說，這條河豚，是火屬性的！”
“呃？”
眨了眨眼，認真觀察玉川美紗的神情變化，見她始終繃著臉，夏羽才勉強接受道：“火屬性？食材也有屬性嗎？”
“有的！”
玉川美紗秀眉緊蹙，似乎在籌措字句，想著該怎樣解釋。
屬性！
夏羽背著手，在廚台前踱步兩圈，忽地一拍額頭。
“火，不正是五行之一嘛！”
他驀然想到了中華一番中，黑暗料理界的波ss人物‘入雲龍’凱由。
說到凱由，就不得不提其絕技
《破魔八陣》！
這是黑暗係至尊食譜！
與中華一番光明體係終極食譜《母親太陽球》並列！
《破魔八陣》最恐怖之處，不就是利用食物的五行屬性，並輔以強大的氣功，強行改換食物的五行規律、五行搭配，造就傳說中可以控製人心，令品嘗者行屍走肉變成傀儡的黑暗料理麼！
找到了可以證明食物屬性存在的資料，夏羽心中頓時為之一定。
實際上，學習藥膳，通宵藥理，夏羽也開始從醫的角度，看待許多食材，獲取全新的視角。
金，木，水，火，土。
對應中醫裡麵的五臟：肺、肝、腎、心、脾。
簡單說，就是火心、金肺、木肝、水腎、土脾。
“心”與“火”，對應的食材，夏羽可以列舉出很多，比如最常見的，含豐富的降血壓物質，使血管強壯促進血液循環的，就有紅椒、胡蘿卜、西紅柿等食材。
理解藥理，將食材屬性歸類，是藥膳領域最最基礎的東西。
所以，從藥理角度出發，絕大多數魚類，都屬於木屬性或者土屬性。
如夏羽對普通河豚的了解，是這樣的：
“食有四性：寒、熱、溫、涼。”
“河豚性溫，屬木。”
“溫裡散寒，助陽益火、活血通絡……”
搖頭晃腦地，頭頭是道說了一通。
“那屬火的河豚呢？”
一個聲音冷不丁插話。
聲音是從背後傳來的，夏羽愕然轉身，發現是一位麵生的老者。
一頭猶如女性的白色流瀉長發，身上是藏青色偏暗色調的男式和服，披著一件寬大的羽織，這件羽織其實很像罩衫。
他雙手在胸前環抱，自然而然給人一種灑脫不羈的氣質。
“奴良爺爺！”
玉川美紗驚呼，連忙九十度鞠躬，對這位不速之客十分尊敬的樣子。
“哈哈，美紗醬，好久不見！”
老者視線終於從夏羽身上移開，看向玉川美紗，一張依然給人俊朗之感的麵孔，寫著親善的微笑。
“真的好久了啊！”
玉川美紗垂下頭小聲道：“大概在我初一的時候，您就離開了鐮倉了。”
點點頭，老者顯然不喜客套寒暄，直入廚房，拿起案板上的河豚，左瞧右看，過一會突然道：“喂，那邊的小子，就用這條河豚給我做頓好吃的！”