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夏羽抬頭，卻不料正對上一雙通紅的眼睛。
噔！噔！
往前走了兩步，關穀隆現在就是一頭躁怒的野獸，死死盯住夏羽。
“你，現在證明給我看！”
低聲咆哮著。
自己的理想菜單被質疑，被人一口氣指出如此多的缺點，縱然是涵養不錯的巨頭也瞬間野獸變身。關穀隆是真的怒了。
可以說，‘人生菜單’就是這些高階廚師們的名片。
高階廚師實力如何，看‘人生菜單’就知道了，比如前菜用到了多少狩獵等級的幻想食材，比如，‘人生菜單’的八個位置，有多少位置懸掛了食譜上去。
甚至有些龍廚師的‘人生菜單’都還在追尋中，不完整。
“證明啊？沒問題！”
對上關穀隆的雙眼，夏羽心中呃了一聲，他還是決定收斂一些，不再繼續刺激這位巨頭了。
要是說，他已經可以自己烹調‘熔岩海鮮濃湯’，關穀隆估計要瘋。
於是。
關穀隆移步到玻璃廚房，戴上了廚帽。
工作人員推來第二輛推車，一尾沒被切掉魚鰭的‘四鰭旗魚’被搬運到工作台。
“開始吧！”
他說。
“咳！”
“第一步，割魚鰭，醃製處理遵從原版。”夏羽立刻進入指導狀態。
關穀隆下刀，把四個帶血的魚鰭割下，丟進冷水盆浸泡清洗，而後拿出，揮刀斬掉魚鰭尖端的骨翅，留下鮮美帶肉的部分，並剝掉皮，撒鹽，灑少許胡椒粉。
到這，就到第二種主食材的處理了
‘禦手洗海帶’！
“先取淘米水！”夏羽下指令。
關穀隆照做。
“海帶條先不用切，放進蒸籠，隔水蒸分鐘！”
“拿出海帶，用淘米水浸泡分鐘，泡後再蒸15分鐘，就可投進煮鍋熬濃湯了！”
蒸海帶期間，夏羽思路清晰下達一條條指令。
“煎魚鰭，平底鍋抹上一層橄欖油，注意油脂不能多，薄薄一層就可以……差不多了，已經煎了4分鐘，魚肉開始泛黃，七成熟，好！停火！”
接下來，是蝦、貝殼類海鮮的處理，這些關穀隆做到了完美，無可挑剔。
不過，夏羽的指導修改版，多出了一種海鮮食材
墨魚。
在用平底鍋融化奶油，下洋蔥、大蒜煸炒時，夏羽火候調控往後延遲了3秒，倒入的白葡萄酒，又少了三分之一。
很快就到了眾人暗捏汗的燉煮環節。
魚鰭，海帶和其它海鮮食材，一股腦投進煮鍋中，可夏羽指示的聲音，依然顯得那麼從容，不疾不徐地說：“可以放番茄醬了，一整罐全倒進去，水4杯，鮮奶油2勺，用大火煮開，之後轉小火，慢燉2o分鐘！”
“嗯，差不多，掀蓋，進行最後的調味！“
夏羽頓了一頓，聳肩道：“至於鹽巴、黑胡椒的用量，由於我不在廚房裡，關穀先生你品嘗，然後按照你的經驗收尾吧。”
說完。
夏羽口乾舌燥，正打算轉身去取一瓶礦泉水，沒料到香風撲鼻，一個紙水杯就遞送到麵前。
也沒來得及細看是誰，接過紙水杯一口氣喝乾，夏羽用手背隨意擦了擦有濕跡的嘴角，抬頭對上玉川美紗笑盈盈的雙眸。
“奈斯！”於是夏羽豎起拇指，舒心。
“還要嗎？”
玉川綾香也僵硬地遞上一杯水。
夏羽接過，再次喝光光。
河上茂、菊池武藏一眾巨頭，冷眼看著。
“關穀先生！”
景浦久尚突然喊。
巨頭們扭頭，這才現玻璃廚房裡的關穀隆，傻傻站著，手中拿著一個潔白小碗，碗裡有湯色濃鬱的海鮮湯，冒出熱氣。
“關穀先生！”