想到大概半個月前,在「秋季選拔」八進四比賽中落敗後,女兒愛麗絲給她打了9個小時的國際長途哭訴,當然,夏羽和森田真希是愛麗絲提及最多的名字,蕾歐諾拉自然記下來了。
這些天經過接觸,蕾歐諾拉發現了,愛麗絲口中的夏講師,的確才華橫溢,但作風問題也有點大,和薙切家另一位小姐不清不楚,關鍵是,他還有一位優秀的青梅竹馬,蕾歐諾拉決定等傳說廚具爭霸賽落幕,返回東京找女兒好好談心。
夏羽自然想不到,自己被愛麗絲的家長,打上一個“生活作風有問題”的評價。
“夏佩爾教授在做什麼點心呢?”
堂島銀自語。
朱青、夏羽對視,笑了一笑:“桂花糕!”
這時鏡頭恰巧給到夏佩爾廚台一個特寫,夏羽掃一眼過去,“澄粉、糯米飯和白糖混合溫水攪拌,接著加色拉油攪拌至融合,這一步是調製麵糊,注意,這種麵糊要靜置30分鐘到1個小時。”
果然。
就和他說的一模一樣,夏佩爾把麵糊裝進內壁抹了油的容器內,靜置,而後顯得遊刃有餘地,去觀察克裡斯蒂娜女教授。
“龍須麵?”
夏羽挑眉。
女教授居然在做龍須麵,且動作無比嫻熟,一扣又一扣的麵溜,居然在她手中化作了萬千條細絲。
“啪!”
全場響徹驚雷。
明明是充滿學術氣質的女教授,雙臂卻蘊含了爆發力,手上使勁一抖,嘩啦,麵溜突然炸開,一絲絲細如頭發的白色麵絲,在空中飄舞,那場麵驚呆了無數人。
一扣又一扣。
夏羽默默數下來,見女教授用半小時拉了16扣的麵絲,心中不由得駭然了,這可是中華高級麵點師方可達到的水平,普通拉麵是8扣至10扣,手藝嫻熟且有經驗的老師傅最多隻可拉到13扣左右。
16扣的麵絲,純白無暇,放進油鍋小炸過後,更是如燕窩團般,被女教授擺在廚台上,吸引了無數窺知目光。
第二回合的比賽,居然提前半個小時結束。
羅蘭·夏佩爾端上一大盤的‘水晶桂花糕’,青花盤子裡灑落細碎的桂花裝盤。
燈光跟隨他,並不是錯覺,晶瑩剔透的糕點,在燈光下流轉著七彩的光,美輪美奐。
可克裡斯蒂娜緊接著端上熱氣騰騰的龍須麵。
她的麵湯,彌散出濃濃的海鮮味,好似在現場刮起了海洋的旋風!
“這、這是藥蜂的蜂蜜?”
首位的駝背老者,吃下一塊水晶桂花糕,又打起了擺子,顫聲驚呼道:“幻想的蜂蜜!沒想到居然可以和中華傳統點心完美融合……嗯,是在蒸好糕胚,待糕點涼後,才用刷子小心翼翼地抹上結構脆弱易毀壞的‘藥蜂之蜜’?”
“難怪!”
第二位名叫諾伊斯的北美評審,則拔開西服,脫下格子襯衫,露出精壯的上半身,像是個大力士在評審席演繹肌肉,“啊,我現在充滿了力量,一拳就能打死一頭牛!”
接著,又到龍須麵的點評。
不得不說,這五位評審非常有特點,即便多數霓虹民眾不認識他們,卻不妨礙笑場。
“我說,堂島總長,這些怪物評審是賽事委員會特意找來的嗎?”夏羽無語,想到那位叫他寶貝的法國女豔星兼美食家,雞皮疙瘩又冒出來了。
如此國際賽事,一位女豔星卻當起了評審,本就不正常。
“你才知道?”
堂島銀好笑地反問,指向嘉賓席之外,夏羽順著他的手望去,一堆普通觀眾可不管什麼高深的廚藝,在津津有味看著評審們五花八門的點評環節。
瞬間,夏羽懂了。
這特麼的不就是節目效果嘛!
“上麵決定的,igo方麵隻能配合執行。”堂島銀道,“這可是一次振興經濟,發展旅遊業的好機會。”
夏羽直搖頭,暗笑。
看來霓虹官方知道傳說廚具留不住,隻能退而求其次,利用傳說廚具的熱度,多撈取好處了。
“我回去了。”
他站起來。
“怎麼,我的第三回合對決,你不看了嗎?”堂島銀愕然。
“總長你彆告訴我,你會輸。”
堂島銀噎住。
夏羽丟下一句話,雙手插在褲袋裡離去,薙切繪裡奈咬咬唇,追上去。
若無意外,首日a區第一場的淘汰賽,遠月將以三比零的分數,碾壓法蘭西學院團隊!
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