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賽前。
臨近十月底，這個時間意味著第四十三屆「秋季選拔」已結束並過去一個月，而在這段時間裡，除去隨團到劄幌參加傳說廚具爭霸賽的薙切繪裡奈，其餘一年級新生都參與了新的課題——
「實地研修」。
或許是世界意誌在影響幸平創真的成長，這位食戟原著豬腳實地研修的第二站，依然是四宮小次郎開設在東京的shino’s分店，但是，這家分店的位置有所變化，赫然開設在翻修完成正式掛牌運營的夏氏商店街，四宮小次郎以較低租金將一間臨街店麵盤租下來完成了裝修。
今天就是shino’s分店試營業的最終日。
“唔——”
打著哈欠，幸平創真打掃店內店外，卻不見任何客人，整間餐廳空落落的，他自己的哈欠聲都清晰回響。
“亞伯先生！”
見一位從後廚房出來，身穿廚師服的男人，幸平創真抬手打招呼。
亞伯微微頓足，指向敞開的餐廳門口，“幸平，關門吧，今天不營業。”
“啊？”
幸平創真不明所以。
“今天是劄幌賽事半區四強淘汰賽的第一場啊！”亞伯好笑，“所以今天才沒有客人，你去看看商店街其它餐廳。”
“四強淘汰賽？！”幸平創真猛地劇震，拍頭總算反應過來了，連忙把餐廳玻璃門關上，同時他不忘對街區深處的夏氏本店、夏氏分店投去一瞥，瞧見兩間餐館同樣大門緊閉，且不僅夏氏餐廳，森田麵點屋以及幾家陸續開門營業的餐廳皆處於歇業狀態。
後知後覺的幸平創真懊惱不已，自己怎能把如此矚目的賽事忘了呢！
都怪自己思考食譜改良方案，熬了一宿臨近早晨才昏昏沉沉睡去！
噔噔噔……
關門就追在亞伯屁股後，上餐廳二樓。
二樓是特設的高級用餐區，吧台有電視，幸平創真上來，這才發現不止四宮小次郎，其他熟臉的遠月畢業生們，關守平、水原冬美、乾日向子、多納托梧桐田等人，坐在吧台前小聲談笑。
聞聲，有幾個人瞟來。
“喔，幸平你來了啊——”梧桐田打招呼。
幸平創真找了張空椅子坐下，微微氣喘道：“還沒開始吧？”
“10點鐘準時開始，還差10分鐘……”
電視畫麵，是賽事官方設立的新聞直播室，某位知名男主持居於中央，左右兩側，各有兩名被邀請參與賽事評論、預測的專業廚師。
當然，這四位專業廚師都是熟臉，幸平創真掃過去，傻眼道：“這什麼意思？！”
男主持右手一側，赫然是夏羽16強、8強的對手：貝爾納、唐玉瓊。
這是夏羽的敗者陣容。
而左手一側，則是馬斯的敗者陣容：
一個紮著大辮子的北歐人。
一個來自埃及並身穿傳統白紗長裙、戴絲質頭巾的中年女人。
這兩支敗者點評隊，年齡層次分明，就和a區半決賽第一回合的對陣雙方那樣，是青少年和中年的對決。
毫無疑問，點評就是賽前的煽風點火，增加節目效果。
隻見男主持含笑地問：
“貝爾納主廚，我們知道您是法蘭西學院團隊的特級成員，並在16進8的淘汰賽中，輸給了夏羽選手，現在遠月團隊將在四強半決賽應戰奧蘭多團隊，賽場方麵已傳來確切的對陣表，第一回合，夏羽選手對陣馬斯選手……您認為夏羽選手還能保持他的連勝記錄，為遠月團隊奪下首場勝利嗎？”
最後半句話才是重點。
被點名的貝爾納沉著臉，任誰被揭傷疤都會不爽，他涵養好沒表露出來，淡淡地道：“我認為他依然會保持自己的連勝記錄。”
“哦？”
男主持挑眉，眼中有一絲玩味，“那您知道，他的對手馬斯，是奧蘭多學院的副校長嗎？美利堅美食界公認的巨頭級人物。”
“我知道。”貝爾納不為所動，堅持自己的觀點，“不管對手是誰，我都認為他會贏！”
這下子，正在看電視的一群遠月畢業生哄笑。
“夏講師還是厲害呐，曾經的戰敗對手都被他散發的萬丈光芒折服了！”
乾日向子雙手緊握星星眼。
幸平創真撓頭不知該說什麼。
電視中，就連唐玉瓊亦對貝爾納投以驚詫目光。
“咳咳！”
男主持笑容可掬，看唐玉瓊，問道：“那麼，唐玉瓊主廚，您的觀點呢？”
“我沒什麼可說的。”唐玉瓊目視鏡頭深深地道，“大家都知道，我在8進4淘汰賽拿出的‘唐氏轉生春卷’菜品吧？我之所以特彆加入那種秘製醬汁，就是為菜品加上一層不可複製的個人屬性。你們不要忘了他可以臨場複製、改良食譜，小瞧他，絕對會輸的很慘！”
經提醒，男主持笑容微微一僵。
恐怕諸多觀眾，也才突然想起夏羽的第一場驚豔首秀。
“那麼，安德魯主廚，柯妮絲主廚，你們怎麼看？”男主持看向左手一側的馬斯敗者隊。
綁辮子有丹麥王室血統的北歐大漢，端著臉道：“馬斯不可能輸。”