第738章:「食義」的深層_重生日本當廚神_思兔 
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第738章:「食義」的深層(2 / 2)

力量!

千代神女點頭接上話道:

“這股力量,即「食義」,也是所謂的料理之意!”

“而現在,涼子已經向我們展示了,她掌握了這麼一股力量,可通過食物悄無聲息的,催人淚下,讓食客吃到食物味道、食材以外的東西——”

四位巨頭評審相繼開口。

可這會,屋子氣氛仍沒回轉,附近一片壓抑不住的吸鼻子聲音。

“唔!”

“還要吃!”

“唔!”

夏羽就跟麵前的茶盅對上了,一勺又一勺,每吃進一口,身體內的熱流就多滋生幾分,他很討厭流淚,男人有淚不輕彈,但這時候灑淚卻上癮成症了,越吃越是爽快,可很快他的低頭悶吃,被口腔中突然冒出的怪味道阻止了。

“有苦澀味?”

用袖子狠狠地一擦淚,夏羽丟下勺子,咂巴嘴,仔細捕捉舌頭上纏繞的一絲怪異味道。

彆誤會,並非什麼眼淚進嘴巴了,而是蛋羹當中,除了蛋、柴魚湯香甜滋味外,有一絲其它食材揮散的‘苦澀’。

“啊啊啊啊!”

忍不住把茶杯裡,最後一些蛋羹,全部舀起送進嘴,嚼了一嚼。

夏羽不由地打了個寒顫。

蛋羹嚼碎時,苦味更在嘴裡蔓延開來,這股味道讓剛剛沉溺在美食意境中那種“想見你”的思念心情,愈加的紮心,簡直要人親命。

一下子突然醒了。

淚流乾了似的,苦味激醒思緒,這會夏羽的心情,好似就是那位思念亡母之人的心情。

回歸了當下的冬季,不再是那盛夏時節。

冬季的樹林,光禿禿的,站在光禿的高大樹木前,一個孤寂的女性聲音隱隱在提醒,重要之人早已逝去。而逝者已矣,生者如斯,不論往後的日子,怎樣的四季輪回,活著的人依然要堅強走下去。這恐怕才是女主將茶碗蒸真正要表達的「食義」!

“謝謝……”

“一直最喜歡你!”

一個稚嫩,一個成熟的女性嗓音,冥冥中重合了。

到此,女主將的食義,才完全展露出來。

“原來如此!”

放下勺子的夏羽,心緒久久難以平靜。

震撼!

女主將的「食義」演繹,就似一幕故事劇,情景會隨品嘗發生變化,起承轉合,擁有非常細膩的結構,就像是一篇娟秀漂亮的文章,根本找不出瑕疵那種。就算要雞蛋裡挑骨頭,可一旦試讀,整個人亦難免沉淪進去。

“這才是完整的「食義」啊!”夏羽驀然發現,自己過去對「食義」的理解,有那麼一分膚淺和可笑。

就如前麵四位巨頭所說,「食義」其實也屬於一種力量。

那他過去,到底有沒有賦予任何一道菜力量呢?

夏羽直搖頭。

過去隻是單純下藥而已,可女主將的「食義」,卻可度人。毫無疑問,若是一位剛失去珍貴之人的食客,這會試吃女主將的茶碗蒸,立刻就能在所見所看中,得到這份前進的力量!

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