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第四百二十章黃燜雞米飯
老牛和項爸兩個人爭論了好一會還不肯歇，借著酒勁辯得越來越來勁。
項媽和牛嬸看著無奈，隻好苦笑說：“好了，你們倆彆爭了，論做生意，你們倆加起來也不如庭生一根指頭的，人在這呢，你們傻爭個什麼勁？問庭生啊，看到底誰對。”
“對，庭生你說。”牛叔轉過看著許庭生。
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“沒事，庭生你放心說，就是我錯了也沒事。”項爸也說了一句，話雖這麼說，但是他眼神的期待，還是暴露了嶽父大人希望自己被認可的意思。
許庭生為難了，首先未來嶽父絕對得罪不起，但是牛叔，好像也不能得罪。
“這個”，許庭生想了想說，“其實叔叔，還有牛叔，你們說的都沒錯。首先，企業經營到一定程度，要進一步發展，規模上的擴大是必然的，所以，牛叔說得沒錯。不過我覺得，像咱們這種店，擴大規模最好的方式其實不是擴店麵，而是做連鎖，到不同地方，甚至不同城市開分店，甚至讓人加盟。不然隻是在一個區域內，客流量相對固定，單純的擴大店麵意義並不是很大。”
他的說法已經有些超出項爸和牛叔原來的概念了，兩人思索了一會，分店、連鎖、加盟、還不同城市……先不管了，老牛反正抓住了一個點，許庭生說他是對的，應該擴大。
“你看，我說得對吧？”老牛得意洋洋的看著項爸說。
不等項爸說話，許庭生趕忙接上，搶先一步說：“牛叔，其實叔叔說的也是對的，咱們現在做的是家常小炒，沒有太大的特色，所以，在沒有新鮮東西和自己的特色的情況下，盲目去擴大規模，是不可行的，風險太大。”
項爸的臉色好歹是好看了一些。
許庭生模棱兩可的答案最終歸納到了一個點上，要有新鮮東西。
“那，做麵？”牛嬸說。
“那還不如做餃子。”項媽說。
“好像也沒什麼新鮮東西啊。”項爸思索了一會，有些失落說。
“彆看我，我更想不到。”牛叔乾脆想都不去想，直接放棄。
聽著幾個人爭辯，許庭生突然想到了一個東西，加盟、連鎖都不是問題……黃燜雞米飯。在他重生之前的那兩年，這玩意忽如一夜春風來，突然之間就開遍了祖國大地，大街小巷。
它最終能火爆多久暫且不論，但是那一陣，它確實是火爆炸了，甚至有人開玩笑將黃燜雞米飯和沙縣小吃、蘭州牛肉拉麵一起，合稱中國餐飲三巨頭。
如今拉麵和沙縣都已經差不多普及了，黃燜雞米飯卻還養在深閨。
如果能學到相關技藝，並且運作經營起來，炒作，然後接受加盟……那活脫脫就是一條邁向餐飲帝國的康莊大道。
想到這裡，許庭生開口說：“叔叔，阿姨，我覺得，特色的東西肯定是市麵上一下不好找的，沒準，還需要你們中有人專門去學，而且就算學，也要找很多門路，沒那麼容易的。”
許庭生先鋪墊了一下。
“那要真有好東西，我們肯定樂意去學啊，又不是沒吃過苦的人，難點沒事。”項爸說道，他原先沒做生意，如今做了，心裡自然也是有期待的，而且在不斷放大。
聽他這麼說，許庭生沒再猶豫說：“叔叔阿姨，你們聽過黃燜雞米飯沒有？”
“什麼？”
當場四個人一臉迷惑。
許庭生知道自己失言了，連忙掩飾說：“也可能是我把名字記錯了，可能它叫香雞煲，濃汁雞煲飯什麼的也沒準，反正我知道有這麼個東西，在濟南有人會做，咱們可以先打聽，然後如果那邊有人肯教的話，不論什麼條件，咱們去兩個人學來，肯定不會吃虧的。”