程月邊回憶邊順著旁邊的土路往上走了走，竟然發現了幾棵細溜溜的香椿樹。
現在正值春日，香椿芽紫紅中帶點綠，正是鮮嫩的時候。
更讓程月驚喜的是，上麵不遠處還有一棵粗壯的核桃樹。
她幾步就走到了核桃樹下，抬頭看去，隻見核桃花一串串的掛在樹上，跟穗禾差不多，一粒一粒的花粒特彆小，簇擁在一起有點像毛毛蟲。
程月低頭在周圍看了一圈，找到一支粗木棍，使勁敲著核桃樹，有不少核桃花紛紛掉下來。
陳林陳桐陳檸三個聽到“梆梆梆”聲音，還以為發生啥事了，順著聲音抬頭一看，才發現是程月在敲樹。
齊齊跑過來納悶的問道“娘，你敲野核桃樹做什麼？”
程月回頭看著三個孩子笑了笑，“當然是吃核桃花呀！”
“啊？核桃花竟然能吃？”陳檸張著小嘴，眼睛瞪得圓圓的。
陳林跟陳桐也是同樣的神情，他們隻知道野核桃吃起來很香，但，核桃花居然也能吃？
程月笑笑，“當然可以吃啦，核桃花可以用來炒著吃，還能做餡餅包子，怎麼做都好吃。
咱們撿一些回去，過幾天娘就給你們做了嘗嘗。”
核桃花味道清香，嚼勁十足，吃起來彆有一番風味。
前世自家院外就有一棵核桃樹，一到開花的季節她跟爺奶就會撿了做菜吃。
不僅能吃新鮮的，還能做成乾菜存起來慢慢吃。
三個孩子聽程月這麼說，眼睛一亮，全都蹲下身子開始撿核桃花。
娘既然說好吃，那就一定好吃，誰讓他們娘懂得多廚藝還好呢！
程月笑而不語，繼續敲核桃樹，核桃花跟落雨似的撒了一地，沒一會兒就裝了滿滿一大筐。
撿完核桃花，幾人就準備回家了，程月還不忘把剛剛看到的香椿芽掰下來，回去正好可以炒雞蛋吃。
陳桐看到程月掰香椿不由皺起了眉頭，“娘，這樹芽臭死了，沒法吃的。”
香椿確實有股味道，除了沒有處理好的原因，還有一部分人就是天生對某些味道敏感，就是吃不來。
除了香椿還有香菜跟折耳根等等。
程月理解，但要說香椿臭死了，她覺得香椿就有些冤枉了，雖然是有點味道，但絕對不是臭味。
要不古人也不會讚香椿“嚼之竟日香齒牙”了。
有臭味的隻能是臭椿，程月把香椿芽遞到陳桐麵前道
“你們聞，這個香椿不臭的，不過還有一種臭椿，跟香椿長得很像，那個的確有股臭味，是不能吃的。”
陳桐硬著頭皮聞了聞，的確有股濃鬱的香味，“咦？真的不臭。”
陳林跟陳檸也湊上去聞了聞，陳林道“那就是村裡人認錯了，難怪都說臭樹芽聞了就想吐。”
程月笑笑，“香椿跟臭椿長的像，認錯了也不稀奇，不過這兩種樹還是好區分的，味道、樹葉、樹乾都是不同的……”
程月一邊給孩子們科普，一邊把剩下的香椿芽都掰了下來，這才下山回家。