陳檸既然感興趣,她就不能在空間操作了,孩子可看不見她的空間。
“小檸,你看,做餡料的方法步驟都大差不差,要加糖加油,在鍋裡翻炒抱團……”
程月邊說邊做,陳檸在一旁學的認真,不一會兒就直接上手了,顯然很有天賦。
陳桐看的頭大,皺眉道“好難呀!我還是老老實實燒火吧!”
程月噗嗤一笑,三個孩子咋這麼不一樣呢!
不過陳林已經去了鋪子,陳檸也找到了興趣,往後肯定也要跟她做生意。
大家都有事做了,倒顯得陳桐可憐巴巴的,理想倒是有,就是有點難實現啊。
按說會功夫的也不少,但大多是男人,肯定不能教陳桐,這學功夫的女人,上哪找啊…
不然這次,給陳三爺送糕點的時候,打聽一下?
程月想想覺得可行,心裡打定主意後,便繼續做糕點了。
包餡料的糕點準備做酥皮的,程月便開始和麵,又讓陳檸看著如何做水油皮跟油酥。
這一步比做餡料要難的多,比例是關鍵,不可能看幾眼就學得會,陳檸也明白,就在一旁先熟悉著。
糕點都做完後,隻能放進空間烤製,陳檸想學也看不見,不過這是最簡單的一步,等院子的烤爐做出來,就可以學了。
程月帶著姐妹倆忙活一上午,做了肉鬆蛋糕卷,軟皮綠豆糕、紅豆糕,桃酥,蓮蓉酥,黑芝麻酥,棗泥一口酥。
唯一美中不足的是,沒有鹹蛋黃,總覺得差點意思。
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看來要想吃鹹蛋黃,得靠她自給自足了。
做好的糕點一擺出來,陳桐陳檸都驚的杏眼瞪得大大的。
“這都是糕點啊?咋這麼多?長的還都不一樣!”
大大小小,圓圓扁扁,長長短短,她們不知道該怎麼形容了!
“哇!好香呀!娘,這真是咱們自己做出來的呀?”
程月笑笑,“當然啦,小桐小檸可都是出了力的!”
看倆孩子驚訝的,這幾樣糕點看著多,其實除了蛋糕,其他都是一樣的做法,做起來不難的。
“好啦,咱們留下一份給陳三爺,再送一份給你們裡正爺爺,剩下的咱們自己吃,嗯,再給你哥哥他們拿一些去。”
程月說著便給兩個孩子一人塞了一塊。
陳桐睜大眼睛,一臉滿足,“唔!好香好甜!”
陳檸同樣笑彎了眉毛,“好酥呀,幸虧我手快,都接住了!”
程月也嘗了一塊,不錯,完美!
已經臨近中午,張大山他們正好該回家吃飯了,程月這次給了工錢就沒有管飯。
畢竟這兩天事情多,她們自己都是湊合著吃飯的,也沒心思管什麼飯。
程月把糕點裝進小籃子就走了出去,張大山他們剛洗過手正好要走了,猛然間聞到一股香甜的味道。
回過頭,才看見程月拎著一籃子黃橙橙的東西走了過來。
“大山哥,大江哥,這是我剛剛做的糕點,也不多,你們拿回去嘗嘗。”
“我說咋這麼香,原來是弟妹又搗鼓好東西呢!這糕點看著就好吃!”
兩人聳聳鼻子,他們不是沒吃過糕點,但這麼香這麼好看的卻是第一次見。
陳安看著傻眼的兩人,催促道“彆客氣了,快拿著吧,一會兒吃過飯,彆忘了來乾活!”
“去!少嘚瑟!”張大江笑罵一聲,兩人也不再客氣,提著籃子就下山了。
陳安這小子,不就是媳婦會做的東西多嗎,看給他美的!
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