“孫同,這些都是什麼海貨啊,我這裡頭就認識海參,其他的都沒見過。”
“這是梭子蟹,這是海螺,這是黃蜆子,還有這些都是鮑魚,這一次帶過來主要是給家裡人嘗一嘗這些海貨能不能吃得慣,如果能吃得慣的話,那年後我過來的時候就多帶點海貨過來。”
“不用這麼麻煩,帶點過來嘗嘗就行了,帶的太多了,容易引發同事的意見!”
“媽,沒事的,其實我們這麼做才是普遍情況,大家夥都帶東西,我要是不帶才會引起彆人的意見,再說了,海鮮這東西也就冬天的時候方便往這邊帶,其他時候我就是想往這邊帶也帶不過來啊。”
“秀琳啊,孩子想儘一份孝心,你就不要說那麼多了,說起來今天老頭子我還是沾了我大孫女的光了,要不然我哪能吃到這些好玩意啊。”
文正業他們兩口子以前根本就沒見過這些海貨,尤其是鮑魚這東西,彆看海邊的人不在意這東西,可在燕京這邊,哪一個以前沒闊過。
一般人你彆說是吃了,你就是見都不一定能見得到。
“爸,這些海鮮你以前都吃過嗎?”
“都吃過,不過鮑魚這東西我總共就吃過兩回,這玩意咱們普通老百姓家做不好,最多也就是煮一下嘗嘗這東西的原味。”
事實上這些海貨落在文奶奶手裡,老太太也就會清蒸。
好在孫同帶來的這些海鮮本就新鮮,所以哪怕使用最簡單的烹飪手藝,做出來的味道依舊不俗。
“好了,都過來吃飯吧。”
文爺爺如今也快八十了,活到他這個年紀,可不就是隨心不逾矩嘛。
眼瞅著一大桌子海鮮被擺上了桌麵,老爺子那是一點都不客氣,上來就拿起一個鮑魚吃了起來。
“還得我老婆子你啊,這鮑魚蒸的火候正好。”
老爺子那邊動筷子了,那文正業他們兩口子也不用客氣了。
孫同這一回帶來的東西其實不少,眼前這一大桌子海鮮也隻不過消耗了總量的三分之一。
文家人拿起桌上的鮑魚,學著老爺子的樣子吃了起來。
鮑魚這東西直接吃其實並不算太好吃,但架不住這玩意口感好啊,這年頭根本就沒幾個人吃過這種口感的食物,所以一家人依舊吃的津津有味。
其實相比起鮑魚,海螺反倒要更好吃一些。
這一次孫同帶來的海螺可是有好幾種,那些大的海螺孫同其實早就吃膩了,比起吃這些東西,他反倒更願意吃一些被家裡人當成零食的小白波螺。
“老公,這些都是海螺嗎?”
“都是,不過雖然都叫海螺,但名字其實還是不一樣的,比如這個就叫紅裡螺,這個叫香螺,這個叫貓眼螺,還有這兩種小的,這個叫白波螺,另一個叫錐螺。”
“這個紅裡螺和香螺不是一種的?”
“不是,香螺要比紅裡螺好吃,關鍵是吃這個紅裡螺你得把他的辣線什麼的都給去掉,隻吃他的肉,吃香螺就沒那麼多的講究了。”
“那我都嘗嘗。”
當著家裡長輩的麵,孫同還不太好意思直接用老婆、媳婦這類稱呼來喊文熙,可文熙那邊就沒這麼多顧慮了,哪怕是當著長輩的麵,老公也喊的順暢無比。
“好吃~~”
“多吃點香螺,這個螺哪怕在濱城那邊也不是哪都能找得到的,很難弄的。”
“孫同啊,這又是什麼海鮮啊,怪模怪樣的。”
“奶奶,這東西在我們那邊叫蝦爬子,南方好像叫它皮皮蝦,學名叫蝦蛄,這種海貨除了吃起來比較麻煩之外,味道還是相當不錯的。”
蝦爬子這東西眼下這時節濱城那邊根本就找不到,這也就是文熙他們一家人對這些東西不了解,不然孫同這邊怕不是就要露餡了。
“那我嘗嘗。”
一頓痛風大餐吃下來,老文家的幾口人算是吃爽了,看到大家心滿意足的樣子,孫同這心裡頭也爽了。
“媳婦,今天這頓吃的怎麼樣?有啥喜歡吃的和不喜歡吃的嗎?不喜歡吃的下次我就不帶了,對了,下回我帶些魚過來吧,我們濱城那邊的鮁魚不錯,還有章魚什麼的到時候我也帶點過來?”
“你說的這些魚好吃嗎?”
“我吃著是不錯,誰知道你喜不喜歡吃啊,這樣吧,下回我多帶幾種海貨,到時候你都嘗嘗,碰上喜歡的了,以後我就多弄些給你吃。”
“嗯嗯,這樣好,這樣好,對了,下回你多帶些海螺和螃蟹過來,我看得出,我爺爺還有我爸都挺喜歡吃這兩樣東西的。”
“沒問題,都聽媳婦的!”
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