從劉森這兒離開回到店裡，永興菜場的菜都已經送過來了。
“兒子，怎麼沒有肉類啊？”
“我們團圓餐的硬菜，可全是肉…”
夏凡下意識的問道，往常肉和蔬菜都是一塊兒送到的。
江辭安慰道。
“今天的肉要遲些時間送。”
“不過蝦和魚等會兒就能到。”
“我們先把到的這些預處理好。”
江辭說的預處理就是提前擇菜，魚提前切片包漿。
黎大勇來後，眼見店裡的事兒都有條不紊，江辭又騎著車出門了。
他直奔鎮上，先是去找了一趟餘燕。
對方一聽要在鎮上找幾個做菜的，還給雙倍工錢，頓時來了勁兒。
“我知道好幾個，以前還在城裡餐館乾過。”
餘燕不出半個小時，就找了三個人來。
江辭看她一眼。
“你也一起去。”
餘燕一聽這話，頓時樂的眼睛都眯成一條縫。
“那我們要現在就去店裡？”
江辭點頭。“基本用的配料都有，有啥問大勇就行。”
“對了，咱鎮上有誰家賣豬嗎？”
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餘燕點頭。
“這事找我，可就問對人了。”
“老王家，老吳家，還有老關家都有年豬。”
說到這兒，餘燕忍不住反問一句。
“縣城裡豬肉還不夠你買的？”
江辭輕笑。
“鎮上年豬吃起來才香。”
說完，他直奔老王家。
王富貴家的院子裡架著一口大鍋，裡麵的水已經在沸騰了。
旁邊的豬圈裡，一隻肥頭大耳的黑豬來回不安的走動著。
大概是看到那口大鐵鍋，已經聯想到自己接下來的命運了。
“富貴哥！”
江辭進門就直接大喊。
不一會兒功夫，王富貴攥著個火鉗出來。
“呦，這不是江辭，你人不是在縣城裡，找我啥事兒？”
江辭遞出兩根煙。
王富貴瞧那煙盒看了下，心裡忍不住感慨。
這江辭在縣城裡果然混出樣子來了，抽的煙都是一塊錢一盒的…
“富貴哥，我想買你家的年豬。”
“啊？”
王富貴聽了驚訝無比。
“我這豬殺了是要送去鎮上供銷社一部分的…”
“剩下的才能賣，但咱鎮上也有人提前來說了要買…她們想選好一點的位置。”
江辭眉心輕動。
“那如果我買半扇豬呢？”
“供銷社給的價，差不多是七八毛吧？”
“我給你按一塊錢一斤買。”
王富貴有些心動了。
要知道並非他家的年豬給供銷社供應，還有鎮上其他家養了年豬的。
供應的加上其他人訂的，撐死就是半扇豬…
剩下的要他自己賣，怎麼也得賣個好幾天…
江辭要是能直接買走…
他爽快收錢不說，也能過個富餘年了！
想到這兒，王富貴看向江辭。
“賣給你不是不行，但半扇豬要整賣。”
“不然分割好的，可丟太多重量了。”
言外之意就是，半扇豬不能隻賣肉，其他的肝肺腸子，都得一並算重量付錢。
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