第482章
“玉安,把剩下的四條魚用木棍子架上,開始燒烤。”
“玉徽,把剩下的土豆片穿串,把盆裡的豬肉洗乾淨切成小塊穿串手拿著在魚旁邊燒烤。”
沈幼宜想到了一個好主意,等宋聿珩回來以後,他們可以打一個烤架出來,專門燒烤這些肉類,蔬菜,他們估計沒有吃過那樣的吃法。
一頓操作已經將幾個崽崽的饞蟲勾起,宋玉笙就守在灶台前,看著他們忙前忙後,雙眼發亮似地盯著灶台,很想要一飽口福。
單單是那些配菜,就足夠豐富了。
沈幼宜觀察好了火候,將兩頭轉圈的地方打開,一股香氣彌漫出來,她忙將著澆汁倒入,再次包裹。
宋玉安二人,已經將其他東西燒烤的已經能嗅到香氣了。
又過了一陣子,宋玉安將燒烤好的東西放置在盤子上,等待著沈幼宜。
沈幼宜這裡見鍋裡有咕嚕咕嚕的聲音,算著時辰烤魚也應該好了。
待打開油紙,烤魚的香氣徹底散發出來,成功引起了幾個人的注意。
所有人都跟著擠進了廚房中,一擁而上。
“娘親,什麼時候才可以開動?”
他們已經迫不及待,想要嘗試一番兒。
“彆著急,會給你們吃的,把烤物端進來,我們圍在一起吃。”
宋玉安跑出去的時候,小灰灰正圍著那堆烤魚搖尾巴。
他瞧著它那口水順著嘴巴流淌了出來,一副饑腸轆轆的模樣。
宋玉安端起盤子,彎著身子示意小灰灰同他一起進去。
沈幼宜見小灰灰也跟著進來了,又給小灰灰丟了一塊肉乾。
那肉乾是她無事的時候煮熟晾在院子裡風乾的,小灰灰餓的時候可以抓一把給它喂食。
他們圍在一起吃飯,總少不了分給小灰灰吃食。
“娘親,我開動了。”
宋玉安早已經迫不及待,手上的筷子交錯著,隻等著沈幼宜同意,他便動筷子。
“開吃吧。”
一家人圍在一起,也給宋聿珩留空了一個位置,好像他也在他們身邊一樣。
“吃慢點,沒人給你搶食。”
宋玉安吃的狼吞虎咽,就著米飯吃了一口還想再次第二口。
那油紙烤魚的味道簡直好極了,湯汁滲入到魚肉裡,魚肉包裹著湯汁,每一口都仿佛在味蕾上跳動,回味無窮。
那些配料為魚肉添了新彩,一盤子烤魚,他們吃的一點也不剩,連湯汁都沒有留下,隻剩下一根魚刺橫在中間。
茯苓也是頭一次吃到這樣的美味,還有那些蔬菜烤著吃,加上沈幼宜特製的醬料,味道還真是意外的好。
“還是夫人有主意,能把魚做的如此鮮美。”
他們隻吃過紅燒的,清蒸的,還有爆炒的,還是頭一次這樣的吃法。
“下一次還能吃到嗎?”
宋玉笙摸了摸嘴角還殘留的魚湯汁,一副回味無窮的模樣。
“下一次娘親給你做螃蟹吃。”
沈幼宜摸了摸宋玉笙的小腦袋,倒是希望宋玉笙這孩子一輩子安樂無憂。
“好哎,好哎。”
宋玉笙答應著,她哪裡知道螃蟹是什麼,隻知道娘親做的東西很美味。
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