第145章 魚香肉絲_美食:我的小店,名震全球_思兔 

第145章 魚香肉絲(1 / 2)

“下次你做飯……”

一邊玩著遊戲,吳蓓玲一臉嫌棄地看著自己的老公玩的角色又死了。

“不能死一次就做一次飯啊,那我要做一輩子了!”

周廣旭不服,他曾經作為一個愛玩遊戲的人,那遊戲水平可是相當好的,當然了,那是在認識他老婆吳蓓玲之前。

這吳蓓玲是個遊戲高手,各種類型的遊戲都遊刃有餘,雖然水平比不得那些競技選手,但是比起普通人,那還是能一個打倆的。

所以周廣旭就是在“不服”中跟吳蓓玲相識相知,最後結了婚。

“老公做的飯好吃,我愛吃。”

為了能讓周廣旭以後做飯,吳蓓玲決定用表揚的方式培養積極性。

“做人要誠實……”

奈何,對方很有自知之明。

兩個人互相看了看的工夫,廚房則是傳來了切菜剁肉的聲音,相當規律,而且聽起來也不會讓人覺得刺耳,反而能聽出一種節奏感。

“聽著好像挺厲害的樣子,起碼刀工比我強。”

借此機會,周廣旭這麼說著,他可不喜歡做飯,特彆是切菜,那都是功夫活,靠天賦是靠不住的,隻能多練,沒見誰一開始做飯就能把黃瓜絲切得好的,隻能借助工具。

“你彆說,我聽著都覺得這菜切著舒服……你剛才還說人家不靠譜。”

吳蓓玲在遊戲裡按下了開始鍵,新的一局對戰又打響了。

“誒誒誒?你咋突然襲擊呢?這局我要是輸了可不算啊!”

夫妻兩人吵鬨著,樓遠舟這邊則是安心地做著飯。

冰箱裡買的肉是通脊肉,再加上有冬筍,在犄角旮旯裡還找到了豆瓣醬,雖然沒有木耳,但是用胡蘿卜絲依然可以做一道魚香肉絲。

這魚香肉絲雖然名字都是一樣,但是每個地方的做法都不一樣,可以說是同名不同味了,但是基本的材料都是差不多的,隻是放的調料和比例不一樣,這就讓味道的差彆變得很大。

樓遠舟這裡選擇用了最普通的做法,一來可以更容易符合大眾的口味,二來也是這家的調料真的是不怎麼多。

把胡蘿卜、冬筍都洗乾淨切好,通脊肉看了下買回來的時間稍微有點長,樓遠舟就給切肉的刀上沾了點水把肉切成了絲,蔥薑、蒜末、黃酒這些預備好,又從犄角旮旯裡找到了澱粉,用糖、胡椒粉、醋、醬油、澱粉等調好一碗稍後需要用到的料汁,再給肉絲放好鹽和味精上了漿,開始炒魚香肉絲。

沒多久,廚房裡就開始飄出肉的香氣。

隨著豆瓣醬、蒜等的入鍋,味道開始慢慢變得更加有層次感,也越來越像是魚香肉絲的味道。

“嘿,魚香肉絲誒?”

吸了吸鼻子,周廣旭兩隻眼睛放光,下意識地就回頭看了一眼身後廚房的方向。

雖然味道隻是剛剛開始飄出,但是很明顯,跟他以前做飯的時候做出來的香氣完全不一樣,這是一種讓人聞著就覺得肯定好吃的味道。

“ko!後麵還是你做飯!”



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