第513章 來早了_美食:我的小店,名震全球_思兔 

第513章 來早了(1 / 1)

“小海你慢點……小樓啊,快進來坐,我家老頭子這飯估計還要再做一會兒……”

原本要進廚房的老太太現在改了主意,牽著那個叫小海的男孩的手往回走,順便招呼著小女孩也過去。

“柳奶奶打擾了,咱裴大爺是在做什麼呢?”

眼前這個老太太自然就是裴大爺的老板,周圍的鄰居都叫她柳奶奶,不過光看衣著打扮其實很顯年輕,就算頭發花白,氣質卻相當好。

“呃……平常都是我倆輪著做飯,今天兩個孩子過來了,他非要自己露兩手,也不知道搞什麼呢……”

有點尷尬,畢竟這屋子裡的糊味兒估計就算有鼻炎的都能聞出個一二,掩飾也掩飾不住。

“我猜爺爺炸魚炸糊了~”

小海把手中的袋子放到桌上,並沒有急著拆開,一旁的小姑娘點了點頭。

“剛才小雲路過廚房,看到爺爺在炸魚,八成是糊了。”

“再長大些我們倆就去學做飯,不讓爺爺奶奶這麼辛苦了。”

兩個孩子你一言我一語,配合得倒是很好。

“你們是叫小雲跟小海嗎?真乖啊。”

樓遠舟誇讚著兩個孩子,畢竟做飯也是個體力活,小孩子正是愛玩的年紀,能說要學做飯給自己爺爺奶奶,有這份心就已經很是讓人感動了。

“小雲是姐姐,比小海大兩分鐘!以後肯定我做的飯更好吃~”

“才不會,小海現在會做拌黃瓜,有基礎。”

“我也會拌黃瓜呀,我還會煮雞蛋……”

“好了好了,彆在客人麵前吵架。”

柳奶奶拉著兩個孩子,想招呼樓遠舟坐下,對方擺了擺手。

“我進去看看行嗎?”

“這、這怎麼好意思……”

“沒事,您先看孩子,我去幫幫忙。”

見對方沒阻攔,樓遠舟就徑直地進了廚房。

越是靠近,那股味道就越是明顯,甚至還有一股股煙霧往外冒,但是因為開了窗,所以看起來並沒有那麼誇張,這也是為什麼在外麵就能聞見糊味的原因。

隻見裴大爺正在廚房裡拿著個蒲扇到處扇,鍋裡還徐徐冒著煙,樓遠舟定睛一看,還真是炸魚炸糊了,不知道是不是做飯的時候走了神兒,就看見有三條烏黑烏黑的魚已經進了垃圾桶,而桌上盤子裡還剩下的幾條小魚顏色也挺暗淡。

“哎呀,老婆子你彆管我……哦是小樓啊,這、你來早了,來早了。”

本以為是自己老伴兒進來了,裴大爺還準備逞強,結果一回頭發現是樓遠舟,就有種被人抓包的既視感。

“大爺我幫您做吧,雖然我廚藝一般,但是打個下手沒問題的。”

擼了擼袖子,樓遠舟看了一圈廚房,食材基本上都已經處理完畢,就差上鍋了。

“哎呀,年輕人,我這是想讓你嘗嘗我的手藝,哪裡好意思讓客人動手?不行不行!”

裴大爺還在嘴硬,但是看著自己做的炸魚,臉還是紅了一下,第一次請人家來吃飯,結果炸魚炸糊了,這可是傳出去要讓人笑話的。

也怪他剛才被手機裡的消息吸引了注意力,等回過神兒的時候,這鍋裡的魚都成了黑炭了。

“都是鄰居,彆放心上,我這直接上門吃飯也怪不好意思的,幫您一起做,還能早點做完。”

看了看食材,雞蛋、牛肉、土豆,還有些其他的菜都已經洗乾淨切好,而且洗得仔細,切得也是乾脆利落。

“那……那要不這樣,咱倆分彆做幾個菜,還能做得快點,老頭子我啊,特彆擅長做辣炒土豆絲,還有個四喜丸子,再來個小炒油菜,都是我孫子孫女愛吃的菜。”

裴大爺被樓遠舟說得有點心動,畢竟年紀大了,自己老伴兒還要看著兩個孫子孫女,他自己做飯確實有點累。

“好,我看您準備了不少牛肉還有豬裡脊,我來做牛肉燉土豆吧?還有酸菜……再來個酸菜滑肉?您覺得怎麼樣?”

樓遠舟感覺這麼幾個菜也就夠了,畢竟兩個老人還有兩個孩子,食量肯定是比不得蕭關鴻他們那幾個的,這五道菜也足夠他們五個人吃的。

“哎呀,這,聽起來都挺費勁的,本來我是想炸個裡脊的再來個牛肉……我知道小夥子你心疼老爺子,不過家常菜,不用做那麼麻煩的。”

裴大爺說這句話倒不是覺得樓遠舟在逞強,隻是他記得之前樓遠舟說自己廚藝一般般,也不知道到底是個什麼水平。

“沒事兒裴大爺,雖然我廚藝一般般,但是也有那麼點拿手菜,這兩個菜您放心,絕對好吃的。”

樓遠舟拍了拍自己,讓裴大爺放心,對方欲言又止,但是想了想,難得就是圖個熱鬨,有人幫忙不是更好?就點了點頭。

這裴大爺家的廚房也是挺大,彆說兩個人,三個人一起做飯也是足夠的,想來應該是兒女不少,經常在家庭聚會,不然也不會有這麼多的廚具。

因為是臨時決定要做牛肉燉土豆跟酸菜滑肉,所有有些東西還是要樓遠舟自己額外準備下。

比如這提味的青椒,裴大爺家裡雖然有,卻也是沒洗過的。

在牛肉燉土豆裡加上些青椒,最後不僅能提色,還能讓味道更加清亮,帶著些辣味。

洗好切好青椒,正好再切幾個土豆,已經洗好削皮的土豆有一部分已經切成了細絲,是裴大爺之後要用來辣炒土豆絲的,剩下的正好被樓遠舟拿來切成塊狀,一會兒燉牛肉。

廚房裡的牛腱子肉看顏色很是好看,紋理也漂亮,樓遠舟手起刀落,沒一會兒就把肉全都切成了小的三角塊,正是用來燉肉的標準切法。

一旁正準備做四喜丸子的裴大爺看著這個年輕的利落手法,對於之前他說的“廚藝一般般”開始有了一絲疑問,不多,就一點點。

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