“啊？欠債的條子？沒注意啊！”
年輕人眨了眨眼，他不過就是對那些夜市上的東西興趣不大，所以就拿著手機走在路邊，挨個看了每一家門口的石碑圖案，一一比照，就為了找這舟小鋪。
簡單說，就是閒的。
不過這人閒歸閒，肚子還是會餓，再加上一直低著頭，人都快暈了。
幸好，終於是在十點多的時候找到了跟石碑上一樣的圖案，可是門口沒有招牌，門和窗戶也都掛著簾子，裡麵呢倒是能看出來開著燈，他索性就直接推門進來了。
“呃……仔細想想好像是有白色的紙，我以為是什麼電費單子之類的，也沒細看。”
年輕人說這話的時候，眼睛就盯著離他最近的豬蹄子塊，金安覺得用“望眼欲穿”形容很是貼切。
“一份豬腳麵好了！”
隱約傳出來的聲音讓年輕人一下就把頭抬了起來，眼巴巴地望著陶斌文進了廚房後又走了出來，手上還多了單人份的豬腳麵。
這次的豬腳麵看著就正常了許多，碗的大小就是正常的湯麵碗，隻是給的量要多一些，麵上放著的豬蹄也多，對於食量普通的人來說是絕對能吃飽的程度。
雖然比金安的那份要少不少，可看起來的誘人程度那是完全不輸的。
不管是白芝麻還是蔥花，額外的油菜葉也一點不少，看著又脆又嫩，倒是顯得碗裡的湯汁更加醬香濃鬱了起來。
“小夥子我可跟你說，今天你算是幸運了，這店老板的手藝啊，全龍國，獨一份兒噠！”
這對樓老板的驕傲勁兒突然湧上心頭，金安開始衝著這年輕人一頓誇讚，聽得年輕人一愣一愣的，就跟那種酒後吹牛的格式差不多，突出一個僅此一家。
“大哥挺有意思的，那我嘗嘗，你這說得我更餓了。”
筷子已就位，這年輕人愛吃肉，一筷子下去直接就把一塊豬蹄子的皮給夾了起來，外表看起來誘人不已，吃進嘴裡，那更是回味無窮。
那種燉煮後才會有的膠質感很快就蔓延到了整個味蕾，在q彈軟糯的基礎上，這種膠質感是絕對的加分項，愛吃豬蹄的人自然是知道這種感覺的含金量的。
有些龍國菜為了做起來快一些，用高壓鍋也能做得美味，幾乎跟用鍋子長時間燉煮沒什麼區彆，但並不是全部。
就比如這燉豬蹄，想要燉出膠質感，燉出燉煮q彈軟糯，燉出口感極佳，那麼最好的方式就是用最簡單的煮鍋來進行長時間的烹煮，時間越長，口感越好。
高壓鍋做出來的不能說不好吃，隻是少了些用時間換來的美味和口感，在這個什麼都以快速為前提的時代，能在餐廳裡吃到這種燉豬蹄已經實屬難得了。
“好吃！這豬蹄子！比我家裡做得還要好吃！”
年輕人忍不住誇讚著，他自己認為，在龍國，普通人對於廚藝的最高評價有兩種，一種是家裡做的味道像餐廳做的，那是誇家裡人廚藝好，反之亦然，如果某家餐廳做出來的味道讓人能夠聯想到“家”，那絕對是打從心底認可了這個廚師的技術，至於是不是用了什麼高端的材料什麼牛逼的手法，根本不會在乎。
年輕人抬起頭，正好跟金安的眼神對上了，兩人流露出來的表情那是吃貨們在發現新大陸之後才會有的歡喜模樣。
“好吃吧？”
金安說的這句話沒想得到過答案，就是單純這麼一問，而年輕人瘋狂點頭，還在用手機打著什麼字。
“誒，吃飯就吃飯，彆老玩手機……小方他們怎麼還沒來？”
還惦記著方萬喜的那個外號，金安看了看時間，本以為他們很快就會過來，沒想到似乎生意比預想中還要好不少。
等金安再回過神，同桌的這個年輕人已經開始嗦起了麵條。
堿水麵從外形上就跟掛麵以及手擀麵完全不一樣，那種筋道的口感是特彆的，是帶著更強的韌勁兒的，雖然比傳統的掛麵要粗上不少，卻也容易吸收湯汁，能快速入味的前提下還能長時間保持筋道和韌勁，其能在龍國眾多的美食中占有一席之地也是有相當實力的。
夾起一筷子，年輕人不客氣地吃了一口，雙眼緊閉，看模樣就是在品嘗其中的味道，時不時還會點點頭。
“雖然我活得年紀不大，可不管是豬蹄還是麵條，全都是我這輩子吃過的最好吃的！”
不說話還好，一說話這年輕人就來了個抒發情感，卻也沒人理他，
“滋溜……滋溜……”
“……滋溜”
舟小鋪裡的其他兩人現在隻能發出吃麵條的聲音，陶斌文那碗麵雖然沒有金安的多，卻也不可能那麼快吃完，所以趁著客人吃飯的時候，也繼續享受著自己的美食。
見沒人回應，年輕人有點失落，隨即拿起手機，瘋狂打字。
“你那手機滴滴答答打字聲音還挺大的呢……”
終於，金安抬起頭，因為他把豬蹄子都啃完了，隻剩下兩片油菜葉子和麵條底子了。
“我給論壇的兄弟姐妹們說地點呢，你是不知道，這幾天我們論壇上討論舟小鋪都討論了幾千條了，今晚好多人都沒找到地方，就我厲害尋著了，還吃上了，那還不好好炫耀一番？”
樂嗬嗬地說完，年輕人放下手機，笑眯眯地看著金安，卻發現對麵的表情就像是僵住了一樣。
“你……說……啥？”
身後傳來的陶斌文的聲音似乎也變了調調，年輕人覺得有點奇怪，怎麼還有顫音呢？
“你們不知道嗎？這個舟小鋪的照片前幾天被人發網上了，說奇葩，很多網友就好奇心爆棚……比如我，覺得老板貼的那海報口氣很大，不來嘗嘗就覺得少了點什麼，不然我怎麼能夠找來啊，你們連個招牌都不舍得掛……喏，就這個照片。”
年輕人把手機舉到金安麵前，隻見原本那有點熟悉的店麵赫然出現在照片中，想說點什麼還沒開口呢，身後舟小鋪的門又被打開了。
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