第607章 新廚子_美食:我的小店,名震全球_思兔 

第607章 新廚子(2 / 2)

這鵪鶉蛋顯然那是跟紅燒肉一起做的,淺咖色的蛋清看著就知道已經入了味兒,加上點綴在周圍的蔥花,怎麼看怎麼跟其他家的紅燒肉都不太一樣。

飯碗已經空了的薑店長看著這剛剛端上來的兩道菜,眼睛又開始發直,說好的這是新廚子做的呢?看這樣子可不像啊!

“帥哥,你們這個新廚子是個有經驗的老師傅吧?”

薑店長沒忍住問了一句,他覺得這兩道菜光從造型來看就比他們家的廚子做得好,看著就有食欲。

他們那個店裡的廚子年歲可都不小了,也都是有經驗的師傅,雖然不是什麼名廚,至少本事還是有的。

酸辣土豆絲和紅燒肉在他們店也是常駐菜單,怎麼得比不上人家新廚子做的?

“老師傅?應該……是吧?”

蕭關鴻一聽,腦子裡浮現出姚利彬的模樣,年歲是比樓遠舟和他要大一些,這麼一對比,說是“老”好像也合情合理?

“怪不得,原來這遠舟樓的老板還是有點人脈本事,請來了有經驗的老師傅坐鎮。”

薑店長覺得合情合理,還在這兒琢磨呢,就看見墨賢林和蘆昭飛已經動了筷子。

“好吃嗎?”

自己吃不到,看見彆人吃還饞得慌,薑店長現在已經顧不得眼前這倆人看著凶不凶了,他就想吃到這飯菜好不好吃。

“這個酸辣土豆絲挺好吃誒,雖然比不上樓老板的手藝,可這火候掌握得可真精妙,酸味和辣味平衡得剛剛好。”

“彆吃你這兒土豆絲了,趕緊嘗嘗這個紅燒肉,我怎麼覺得這個紅燒肉我吃過?”

蘆昭飛嘴裡嚼著紅燒肉,突然感覺像是發現了新大陸一般。

紅燒肉的做法也可以說是千千萬,放糖的不放糖的,放黃酒的,放紅曲米的,雖然似乎做出來也就是顏色的差彆,可其實入口之後那也是千差萬彆。

眼前這紅燒肉屬於顏色特彆好看的,醬色中透著紅,配上蔥花,光是顏色就秒殺了其他家的。

用筷子夾起一塊肉,duangduang的自不必說,吃進嘴裡,那是入口即化,軟糯可口,雖然是有肥肉的五花肉,可一點都嘗不出來油膩。

味道是鹹甜口的,帶著一絲絲淡淡的酒香。

再用筷子夾一個鵪鶉蛋入嘴,整個蛋清部分已經浸入了紅燒肉的味道,鹹甜鹹鮮,而蛋黃部分又有鵪鶉蛋本身那種香味兒,一下子混合在一起,變得更加與眾不同了起來。

“你彆說,這紅燒肉跟樓老板做得不一樣,也好吃!”

拿著筷子吃了一塊肉,墨賢林也是瞪大了眼睛,比起他想象中的味道那可是好太多了,果不其然是個老師傅做的?

“你不覺得這味道很熟悉?咱倆應該在哪吃過……”

蘆昭飛又提了一遍,他倆這大吃貨可是把海琴都吃遍了,好吃的東西他們才會記住,像是眼前這個紅燒肉的水平,他絕對是在哪見過的。

“你這麼說,我也覺得,感覺好像是……”

遲疑了一下,墨賢林的頭頂閃過一道光,順便想起了一個名字。

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