“找啥呢小魚,先嘗嘗味道吧?”
許佳豪因為剛才的蠔油牛肉已經開了胃,現在迫不及待想要繼續吃彆的,看小魚忙著看手機,就催促了下。
“哦好,一邊吃一邊找,我這破手機又卡了。”
一手拿著手機翻看,一手抄起筷子,小魚夾了塊紅燒肉看都沒看就吃進了嘴裡。
他記得剛才見到的那個新人廚師挺眼熟,而且很像一個特彆出名的人,那人的名字他知道,可他不敢確定……
如果真是他想到的那個人,在直播裡爆料出來應該是很有節目效果的,可這手機用了好幾年了,動不動就卡,小魚現在那叫一個著急。
“嗯?”
本來所有的注意力都在手機上,可不經意間,嘴裡紅燒肉的味道一下子就衝擊了小魚的味蕾。
跟那些外賣裡麵的半成品紅燒肉完全不一樣,那濃鬱的香氣在齒尖縈繞,肥瘦相間的五花肉肉香甚濃,每咀嚼一下都讓原本的美味都更進一層。
肉的軟硬度剛剛好,用嘴唇輕輕一抿,能感受到肉的軟彈,不會過於綿軟,也不會感受不到其中的柔韌。
輕輕一咬,那濃鬱的味道瞬間開始在口腔中四散開來,就像是在湖中泛起的點點漣漪一般。
鹹甜相間的紅燒肉味道香甜醇厚,一口下去仿佛能喚醒沉睡的心靈,讓每一個吃貨都禁不住吃下一口,再吃一口,如同有什麼神奇的魔力。
肉肥而不膩,味道甜而不齁,吃進嘴裡入口即化的感覺讓人無限回味,更是在唇齒間不經意留下一縷香甜,任誰都無法拒絕。
“這個紅燒肉不簡單啊!”
小魚喊了一句,旁邊的許佳豪跟直播間裡的觀眾可就跟著興奮起來。
【啥不簡單?裡麵放了什麼東西?】
【紅燒肉能有多不簡單啊,反正不會比樓大廚的做得好吃吧?】
【樓大廚隻有一個,咱不能要求所有廚子都跟他一個水平……】
【我證明!這個紅燒肉確實好吃!特彆是那個鵪鶉蛋,你們沒吃到,好吃得很!】
【咋的,遠舟樓量產大廚?】
【樓老板這是從哪裡找來的大廚,這個味道吃起來真的高級,絕對不是什麼半成品預製菜之流能比得上的!】
【主播你快吃,他們不信,我剛坐下吃了一口,好吃!】
“家人們,咱先彆著急,我嘗嘗。”
看直播間裡這個熱鬨勁兒,許佳豪說了一句就直接夾了塊紅燒肉到了嘴裡。
直播間裡瞬間就安靜了下來,大家都在等那句經典的台詞,連小魚也屏住呼吸,看著許佳豪。
“家人們,好吃,這個紅燒肉也好吃,雖然跟樓老板的做法稍微有點不太一樣,可味道也絕對稱得上是上乘啊!”
許佳豪難得多說了幾句,這紅燒肉跟樓大廚做的蠔油牛肉明顯是兩個不同的路子,一個牛肉,一個豬五花,前者用的是肉本身的鮮香嫩滑來突出本味,同時利用少量的蠔油等配料讓味道更加突出。
而紅燒肉在五花本身肉香的基礎上,又用糖和鹽這雙重的味道打造了不同的口味,用一種衝擊味蕾的方式展現其不同。
這味道跟之前遠舟樓的五花肉還是有些區彆的,嘗得出來,出自於不同的人,是帶著一點明顯的個人風格。
許佳豪吃完一塊紅燒肉,抿了抿嘴唇回味了一下,又吃了一個鵪鶉蛋,一咬下去蛋黃和蛋清的味道就在嘴巴裡散開,加上外麵裹著的一點湯汁,可謂鹹、鮮、甜都集於一體,任誰來了都挑不出毛病。
【神了,這遠舟樓真的盛產大廚?】
【那個小魚不是說了拍到了素材?快看看那個廚子會不會是什麼名廚?】
【雖然樓大廚很厲害,但是再來個名廚的可能性太小了吧……】
【我不關心彆的,我看兩個主播吃飯吃得可真香!】
【你們彆吵了!我在遠舟樓吃飯!我看那個新來的大廚,像是前幾天曝出來被離職的姚利彬啊!】
【什麼???樓上彆胡說啊,你說姚利彬?】
【啊?他不是跟那個舟小鋪的老板有接觸嗎?怎麼跑遠舟樓來了?不可能吧?!】
彈幕上一句話,一下子引爆了整個直播間,姚利彬之前離職的八卦消息已經在酒店餐廳行業傳了個遍,網上也有各種猜測,但是沒過多久就全都被刪除了,明顯是有公關團隊在壓消息,但是已經傳出來的信息不可能裝作不知道,這有人提起來,自然就變成了焦點。
“小魚?你拍的素材呢?快拿出來看看?”
許佳豪也很喜歡姚利彬,好幾次去探店嘗過手藝,絕對是不愧於年輕天才廚師的名頭,雖然跟樓大廚相比遜色一些,卻遠比同齡人甚至年長的那些廚師做的飯菜更有靈性。
之前他有一次探店還跟姚利彬聊過對於美食的看法,印象裡對方是個很有氣質又很謙遜的大廚,說話溫柔又沒有架子,還會主動跟直播間裡的觀眾粉絲互動,是他認為最好的廚師之一。
在聽到對方被離職的消息時候許佳豪還憤慨了一陣子,暗自發誓再也不去那家酒店的餐廳了,沒想到這還沒過幾天呢,姚大廚竟然就跑遠舟樓去了?
再仔細一想,樓大廚到底有什麼樣的人脈啊!竟然能讓這個年輕的天才廚師入職?甚至連主廚的名頭都不要?這換成其他地方簡直是匪夷所思!
小魚剛才其實也覺得是姚利彬,可他沒敢說,視頻還沒拿出來呢,貿然說出來被人當成是節目效果都算好的,說他造謠把直播間封了可就不好玩了。
眼下有彈幕也提到了,小魚一下子就來了信心,手機也不卡了,拍好的視頻一翻就找了出來。
“快看我拍的,確實是姚利彬沒錯了!”
小魚播放起了自己手機拍到的視頻,到了關鍵的地方直接暫停,放大,直播間的觀眾跟許佳豪一起瞪大了眼睛。
隻見透明廚房裡,一個相當有氣質的男人正好回頭看向餐廳的方向,樣子拍得清清楚楚,正是年輕的天才廚師姚利彬。
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