對於手工作坊的問題，趙辰自有他的謀劃，像磚瓦窯這種作坊用不著保密，自己發了一筆小財後，誰願意學就學去得了，沒有什麼專利特權。到時候還可以獻給朝廷，用於在民間推廣，這是利國利民的好事！
可是有些東西就必須嚴格保密，比如他準備在山腳下起一個防禦性的村子，作為打造山頂堅固堡壘的第一道關卡，這個村子主要就是為了從事高端製造的地方，實行軍事化管理，出入都必須實行腰牌製度，派駐府兵把守。
趙辰的計劃是一步一步來，心急吃不了熱豆腐，攤子鋪的太大也缺乏人手，並且容易被人窺視。
第二天，趙辰就把兩位釀酒的工匠、兩位燒製瓷器的師父以及幾位建築木匠接上了山頂，和他們共商大事。
上午九點左右，八位工匠誠惶誠恐地上了山頂，他們不知道老爺為什麼要把自己帶到這裡來，帶路的府兵也沒有透露，或者說他們也根本就不知道，隻不過奉命行事擺了。
山莊待客廳裡麵，沐春命令幾個二等丫鬟準備好了茶水和新摘的黃澄澄的梨子待客。
五個工匠進入待客廳，跪下給趙辰磕頭行禮。
趙辰親自把他們扶起來道“各位都是自己人，今後不要再跪下磕頭了，行了禮就好！”
“那怎麼可以，這是規矩！”其中一個年紀大的工匠道。
趙辰也不糾結這個事情，等到他們斜著就座之後，趙辰道“各位，你們知道我為什麼把你們幾個單獨叫到山上來問話嗎？”
五個人紛紛搖頭。
“因為今天我跟你們談的事情是機密之事，不能為第三人得知！”趙辰嚴肅地道。
五個工匠的臉色頓時變了，怪不得少老爺要把他們叫上山來。
趙辰道“我這裡有幾個新式方子，做好了就可以發大財，我可以保證你們也可以過上富裕的生活，甚至把你們納入國公府裡麵的身契！”
五個人臉色又是一變，呼吸變得急促起來，剛才那個“老人”道“老爺，你儘管吩咐就是！”
趙辰道“我這裡有一個酒方子，可以製造出比桃花酒還要烈上數倍的酒！”
“老人”臉色懷疑道“少東家，我叫王老二，釀了一輩子的酒，目前也就是桃花酒最烈，但也最好喝，京城中可謂千金難求。就是這種度數的酒，工部研究仿製二年多了，還是沒有什麼眉目，少爺說能夠生產出比它度數還高上一倍的酒？”
趙辰笑道“不錯，這個方子是江南一位釀酒大師剛剛發明出來的，我是親自品嘗了的，那個滋味真是爽啊。我花了大價錢把這個方子買下來，並且對方說二年內他不會製造這種酒，所以我必須在這兩年內把買方子的本錢賺回來才成！”
趙辰穿越前父親就是鄉下的酒師父，如何製作酒曲他了然於胸。早在京城，他就叫人買了一批製作酒曲的草藥，並且製作好了一批酒曲。
趙辰從懷中拿出一張圖紙，遞給了王老二，這是後世的蒸餾造酒法。
王老二接過圖紙，仔細地看了看，然後就是一臉的興奮，道“少東家，這個釀酒的方法真的彆具一格，看起來是有點道理，如果能夠蒸出來的話，這方法確實是能夠提高度數的！”
“王師傅，我曾經親眼所見，不會錯的，現在就是儘快生產出第一批酒來。我已經叫山下的工匠製作蒸酒的工具，數日之內就會送到山上來，到時候就知道這個方子怎麼樣了！”趙辰道。
“是，小人一定竭儘全力！”王老二興奮地道。
“你們之中哪位懂得燒製瓷器？”趙辰問道。
“少東家，奴才肖剛略懂一二！”一個臉色黝黑的中年人站起來道。
趙辰道“你懂得瓷土的製作，我要你幫我製作一種黏土，就暫時叫他水泥吧！這種黏土硬化後十分的堅硬，可以修建平坦的大路、房屋，還可以用來修建城牆用於防禦！”
“少東家，還有這種好東西，不知道有沒有方子？”
“這個不用方子，就是用東山上的泥石進行二次燒製，然後把它磨細就是了。至於怎麼燒，和燒製磚瓦差不多，隻不過磚瓦越燒越硬，而這種泥確是越燒越容易碎裂。”
“至於怎麼磨，這就要看工匠的能力了！”趙辰又道。
“少東家，奴才孔五懂得一些！”一個瘦得像猴子一般的工匠站起來道。
趙辰看了看他，從懷中拿出一張圖紙，趙槐接過遞了過去。
孔五接過圖紙，小心地打開，就發現圖紙上畫著一副水磨車，井字形的梁柱纏繞著胳膊粗的繩索，中間懸吊著厚重的石磨盤與下扇磨盤磨合在一起，下麵是一個巨大的水輪，下扇由水輪驅動，帶動磨盤旋轉。
孔五臉色激動地道“少東家，汴河上遊也有一些農戶用水車驅動的水磨坊，為五穀製作麵粉的作坊，但卻沒有這個來的方便，力量更大，少東家真是神人也！”
趙辰笑道“你錯了，這個也是我在江南碰到了一位高人，是他畫給我的，江南有的地方已經有了這種水磨車了，隻不過還沒有傳到北方，我們隻不過捷足先登擺了！”
“少東家，這個需要河水驅動！”孔五道。
“哈哈，這山下就是汴河，從汴河引水就是了，我會派一個人協助你，要人給人，要錢給錢，必須在一個月之內把水磨房建造出來。”
孔五再一次站起來道“少東家，奴才一定不讓少東家失望！”
“好，你們幾個現在就住在山上，等到山下的莊子建好了，就搬到山下的莊子裡麵住下來。”
“是，少東家！”
五個工匠心裡喜滋滋的，這是少東家看重自己，要把自己這些人當做嫡係啊！
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