孟隨終於盼望著盼望著,村裡的忙碌告一段落了,各家各戶的鹹菜缸滿了,酸菜缸滿了,大醬缸也滿了,上鎖的櫃子裡整齊的放置著新做好的棉衣,棉褲,棉被,褥子,還有棉帽,棉手套,棉鞋,毛衣,毛褲當然也隻是一部分村裡的人家,其他人家肚子都填不飽,真的沒有多餘的錢票置辦過冬的一應用品了。
唯一能做的就是多多的儲備柴火,將家裡的火炕在氣溫嚴寒的時候燒的暖暖的。
唯有楚虞的家,酸菜缸,鹹菜缸,大醬缸是最多的,還額外擺了醃製各種醬菜,鹹菜,鴨蛋,雞蛋,鵝蛋的大缸。
因為太占地方了,單獨空出了一間房間來放置這些。
各屋更是為了能裝的下過冬的一應用品,重新找隔壁村有名的老木匠多打了兩口大木箱子,足見他們這個冬季準備的多麼充足。
就在他期待著自家媳婦兒能好好陪陪自己的時候,氣溫驟降,一覺醒來,大地換上了雪白的新裝,曙光村,不應該說是整個北方地區迎來了今年的第一場大雪,這場雪隻在清晨停頓了一個小時,緊接著天空雪花紛紛揚揚,一連下了三天。
整個村子除了早早施加了異能罩的楚虞家院子,其他人家不止是因為積雪有半人深無法行動,家裡還連帶遭了災,房頂漏雪都是小事,有十幾戶人家的房子被大雪給壓的坍塌的千奇百怪的。
有的一家房頂一角被壓的掉了下來,另外一家則是房頂中間位置壓出一個大窟窿,更嚴重的是不止房頂連同牆體都塌了,好在隻有傷者,沒有喪命的村民。
最艱難的是雪積的太深了,想出門都困難,壓根沒辦法找大隊長來幫著解決啊,好在,這也算是有經驗的,一家人合力儘可能的弄出一條能往外走的路。
這無疑是一項非常艱巨的事情,雪停後,臨近下午,村民合力,總算搞出一條狹窄能行走的路,大隊長拿著大喇叭在村子裡喊村民們集體參加受災村民的救援,讓那些房子被壓的實在沒法住人的村民,就近找關係好的村民暫時借助。
這邊集體一起幫著修房子,那些原本都做好了貓冬打算的村民被大隊長就這麼喊了出來,也不管合不合身了,隻要是家裡禦寒的衣服就往身上套,因為衣服太破舊了,基本上起不到啥禦寒的效果。
很多村民都是攏著袖,縮著脖子,跺著腳,嘴裡剛呼出來哈氣,頃刻間就在空氣中凝結成了小碎冰,有那凍的實在受不了的村民,有些絕望的看著大隊長
“我說大隊長,這也太冷了,我們這一家家啥情況你也是知道的,身上,腳上哪裡有啥禦寒的棉衣,棉鞋啊,這麼一會我整個凍麻了。”
“是呀,是呀,大隊長,鐵打的身體也扛不住凍啊,斯哈,斯哈,實在是太冷了,我露在外麵的腳指頭都快凍下來了。”
大隊長歎了一口氣,他能說他也不想叫大家出來啊,問題是,現在不得不出來啊,隻能安撫道“現在大家趕緊趕著修繕房屋,動起來身上就熱了,指不定一會身上就冒汗了。”
村民們也知道不乾不行,一咬牙一跺腳,狠狠地吐出一個字“乾。”
五天後
要麼說人多力量大呢,村裡遭了雪災的房子都修葺好了,村民們也重新住了進去,村子裡的雪也都被清理的了個七七八八,按照往年的天氣,短時間內也不會下雪了。
村裡的老爺們忙完,嘴裡罵罵咧咧的去貓冬了,這些下子輪到了老娘們忙了,整個冬天的到開春的口糧可要這段時間都準備好。
陳嬸子挎著籃子來到了楚虞的家裡,剛剛打開大門,她充滿笑意的聲音就傳入了院子
“虞丫頭,嬸子來串門來了,這不新包的酸菜豬肉餡的餃子,我給你拿了一碗過來,快,過來吃,不然真的就涼了,這可是去年醃的最後一點酸菜了,再想吃,就要等著這次醃製的新酸菜了,要我說呀,這酸菜是越醃越入味,吃一口,那真叫開胃。”
楚虞很是給麵子的吃了兩個,毫不吝嗇的誇讚“嬸子,你這包餃子的手藝太好了。”
其它的就被另外三個吃貨給分了。
陳嬸子看著他們吃的香,笑意更濃了幾分“哈哈,你們喜歡吃就好,回頭過年的時候嬸子多買點肉,多包些給你們多送點過來。”
田嬌嬌沒搶過楚黎他們,委屈巴巴的湊過來告狀“姐,你看弟弟他們真的是欺負人,我還沒嘗出味來呢。”
“不急,嬸子不是在這呢,家裡有肉有麵有酸菜,你跟著嬸子學習包餃子就好了,自己動手豐衣足食,想吃幾個吃幾個,吃到撐都沒關係。”
田嬌嬌聞言眸子瞬間就亮了,陳嬸子經常來家裡,對他們也都很和善,她自然也不會覺得生疏,甜甜的笑著上前拉她
“嬸子走,走,你去教我包餃子”快到廚房了還不忘轉頭對楚虞道“姐,你等著,我給你包餃子吃。”
共同生活這麼久,包餃子她還是會的,要學的是陳嬸子的餃子餡調製,每個人在做餃子上麵都有她獨特的秘訣,要學的也是這個。
楚虞自然也跟著走進了廚房,東西她從不覺得學的多,說不定啥時候就用到了呢。
陳嬸子就這樣被扣下來足足陪著她們包了三個小時的餃子,甩著發酸的手腕笑道“我這從來都不知道包餃子還是這樣累的活,有了這些,足夠你們吃上一段時間的。
虞丫頭,嬸子這次來除了送餃子給你們吃,還是想告訴你,明天村裡的婦女們結伴在打穀場包豆包,蒸年糕,我已經同其他人占好了位置,灶台都搭好了,到時候安上大鐵鍋就行了,你接的過來啊。”
說是明天包,麵還是要今天晚上提前發酵的,隻有年糕現場製作,工序會比較複雜,真真是一門手藝活,需要在過邊盯著,一層,一層的往上麵撒半乾的大黃米粉,而大黃米粉的乾濕調配就至關重要了。
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