於是,簡悅手腳利索地把這些蘑菇都收好。
然後,平菇撿兩塊肥的出來,金針菇,直接抓一把。
先把平菇洗淨,切成均勻的小塊,放入調好的麵糊中,讓每一塊平菇都裹滿麵糊。
接著,鍋中倒油,油熱之後,將平菇一塊一塊地放入鍋中。
平菇一入鍋,就發出“滋滋”的聲響,麵糊迅速變得金黃酥脆。
另一邊,簡悅開始處理金針菇。
把金針菇洗淨切小段,打了幾個雞蛋在碗裡,攪拌均勻。
起鍋燒油,先把雞蛋液倒入鍋中,炒至成型盛出。
再次倒油,放入蔥薑蒜爆香。
然後倒入金針菇翻炒,炒到金針菇變軟,再把炒好的雞蛋倒進去,加入鹽、醬油等調料。
快速翻炒均勻,金針菇和雞蛋的香味瞬間彌漫開來。
炸蘑菇也出鍋了,簡悅把它們擺在盤子裡。
金黃酥脆的外表讓人看了就忍不住流口水。
與此同時,鍋裡的粥也熬好了,濃稠的粥咕嘟咕嘟地冒著泡,香氣四溢。
簡悅把飯菜端上桌,看著這一桌美味,滿意地笑了,準備大快朵頤。
今天薑澤遠回來得有點晚。
等了幾分鐘後,發現完全沒有動靜。
就直接把菜都轉移到空間去。
直到六點多,薑澤遠敲了院子門,才把菜都放了出來。
然後跑去開門。
薑澤遠一進門就解釋了一番為什麼今天會晚這麼晚。
當他看到這菜還是熱乎的時候,不禁挑了挑眉,臉上滿是詫異的神情。
“這菜咋還是熱乎的?”
簡悅微微一笑,輕輕聳了聳肩,“今天跟著吳嬸子他們去撿蘑菇了,回來晚了些。”
說著,還俏皮地眨了眨眼睛。
薑澤遠恍然大悟地點點頭,眼睛卻一直盯著桌上的菜,忍不住咽了咽口水。
指著那盤炸蘑菇,好奇地問,“這也是蘑菇嗎?”
“你嘗嘗就知道啦。”
薑澤遠迫不及待地伸出筷子夾了一塊炸蘑菇,放入口中。
眼睛瞬間亮了起來,嘴巴快速地咀嚼著,“媳婦,這也太好吃了!外脆裡嫩的,香得很呐!”
“我的手藝,自然不會讓你失望的!”她自信滿滿。
薑澤遠嘿嘿一笑,又夾了一筷子金針菇炒蛋,邊吃邊說“媳婦,你這手藝真是絕了,這金針菇炒蛋也特彆香。”
來大姨媽這幾天,薑澤遠堅持要燒水給她洗澡。
然後也不讓她洗衣服,兩人爭執著。
薑澤遠一把抓過簡悅手裡的臟衣服,挑著眉壞笑道“媳婦,這衣服可不許你碰,我來洗!”
簡悅瞪著他,一把搶回去,“去去去,誰要你洗,我自己能搞定!”
薑澤遠雙手抱胸,斜著眼說“你這小樣,現在特殊時期,就得聽我的。”
簡悅輕哼了一聲,把衣服緊緊抱在懷裡,“我可不聽,我又不是沒手沒腳。”
薑澤遠湊過去,嬉皮笑臉,“媳婦,你就乖乖歇著,我保證給你洗得乾乾淨淨。”
簡悅一腳踹過去,“走開,你洗的我還不放心呢!”
薑澤遠跳開,繼續逗她,“喲,那我還非洗不可了!”
“你敢洗,我跟你沒完!”
薑澤遠看到她那氣呼呼的樣子,笑著說“好好好,不洗不洗,怕了你啦!”
簡悅終於鬆了口氣。
不是她矯情,和薑澤遠攏共認識還沒一個月吧!
這就讓他洗自己的衣服,怎麼想都覺得怪怪的!