平安掀開竹簾在顧長生耳邊說了什麼，很快跳下驢車跑了。
沒多久，他又跑回來，和林家人悄悄說了什麼。
說完，又坐到驢車車架上，架著驢車走了。
林大江果斷帶著一家往鎮外走，直到走出大老遠，林驚蟄才歎氣“也不知道拍花子抓到沒。”
林大江“不知道，要是顧老板都抓不到，我們更不用想了。”
林小滿牽緊林穀雨的手。
古往今來，拐子都是最可惡的。
她們是小老百姓，也不知道她們看到的拍花子和官府有沒有牽扯。
顧老板就不一樣了，如果顧老板都管不了，那更彆說他們了。
一家人步履沉重。
路上全都悶著頭趕路。
直到看見村口，才覺得鬆了口氣。
午後，一家人睡了一個時辰。
起來後，林大江下地，林驚蟄和林小滿頭挨著頭嘰唧呱呱。
然後林驚蟄背著背簍出門了。
林小滿則進了灶房，往裝白麵的缸裡麵倒了些空間裡的麵粉，和以往一樣不敢多放。
看著比剛才多出兩大碗的白麵，林小滿才滿意地處理買回來的肉。
她準備做五花肉。
五花肉洗乾淨瀝乾，生火熱鍋。
話說回來，這麼原始的生火方式，她也是剛學會。
熱鍋裡倒入五花肉，用筷子把每塊肉均勻鋪在鐵鍋上，每一麵都煎到金黃。
肥肉裡的油被煎出來，滋啦滋啦的煎烤五花肉。
翻炒片刻後，林小滿把鍋裡的五花肉舀出來，多出的油也舀出來，裝了半碗，隻剩了鍋底的一層底油。
然後加入空間裡拿出來的冰糖炒糖色，冰糖融化後直接倒入五花肉，翻炒幾下，加入空間裡的八角、香葉，倒入薑片、蔥段、料酒和醬料。
繼續翻炒均勻，等肉香混著油香味不斷冒出來，林小滿加入清水沒過五花肉。
然後蓋上鍋蓋繼續燜。
一陣風吹過。
香味隨風四散。
林大江在地裡揮汗如雨，忽然聞到一股香味，肚子識趣地咕咕叫了兩聲。
誰家大白天的燒東西吃，還做的這麼香。
而村裡其他人就沒那麼好受了。
風帶著肉香，像是把他們肚子裡僅剩的那點油水刮走了，聞到味，渾身又餓又難受。
罵罵咧咧地扯著嗓子罵。
罵爽了低下頭彎下腰繼續乾活。
林驚蟄抓了條魚回來，聽林小滿指揮把魚處理了。
林小滿當著林驚蟄的麵，片起了魚片，刀不順手，林小滿片了幾片後才漸漸適應。
薄薄的魚片裝在碗裡，林驚蟄還是第一次看到這麼處理生魚的。
分家時帶的酸菜派上了用場，等林下滿把魚片處理好，裹上生粉，就去清洗酸菜。
酸菜那股子酸味直衝鼻子，林小滿換了三次水還覺得手上一股酸味。
有了林驚蟄燒火，林小滿便沒那麼手忙腳亂。
先前剩下的豬油倒入鍋裡，將魚頭、魚尾、魚骨頭翻麵煎香。
林穀雨剛起，被香味勾到了灶房，“阿姐，好香啊？你做啥好吃的呢！”
“魚啊。”
林穀雨得到答案，啪啪啪跑出去問李桃花，“阿娘，魚不是都做熏魚了嗎？大哥大姐是不是去河裡抓魚了？”
“噓！你姐說要給你爹驚喜，你彆說漏嘴。”
“嗯嗯。”林穀雨立刻腦袋一縮，小聲點頭。
“太香了，阿娘，口水都要流下來啦！”
李桃花往灶房瞧了瞧，被香味勾的也坐不住了。
放下帕子往灶房走。
此時林小滿正加入薑片和酸菜翻炒，翻炒均勻加入清水。
大火很快把湯燒滾，林小滿把湯裡的浮沫撈出，等了片刻後才蓋上鍋蓋。
咕咚咕咚。
鍋裡不斷冒出熱氣。
林小滿打開鍋蓋，魚肉混著酸菜的香味讓在場的四人紛紛咽口水。
林小滿笑盈盈的往鍋裡加了少許鹽，輕輕地攪拌幾下後，把醃製好的魚片一片一片輕輕地放在湯上，等魚片熟了，盛到碗裡。
往碗裡加了點蒜末和蔥段，倒了點林小滿自己做的辣椒醬。
就著熱鍋洗鍋燒油，淋上熱騰騰的油——
“刺啦——”
蒜末和蔥段像要炸開一般，隨著油一點點浸入湯裡，濃鬱的香味越發四散。