十月桂花飄香,在杏花坳的山林裡有幾株開滿桂花的老桂樹。
林小滿見桂花落在地上無人拾可惜了,便央著林驚蟄做了幾回苦力,把枝上的桂花都撿了。
做了兩罐桂花蜜冬日裡泡水喝,剩下的桂花洗乾淨後陰乾。
冬日裡可以做桂花圓子,明年盛夏能做桂花冰涼凍。
可謂用處良多。
時間進入十月下旬,天氣漸漸轉涼。
如意樓少東家送來了第一批暖鍋二十個。
暖鍋一到,如意樓又推出新菜如意烤魚,每日限量二十份。
這樣一來,每日魚的需求量又增加了。
林達讓那些原本自己散賣的人家進來了,針對他們,出了不少限製,總之進來的並不愉快。
但如今如意樓不收散魚,他們隻能妥協。
不管背後怎麼罵,麵上依舊是客客氣氣的。
如意樓的如意烤魚都需要提前一兩日預訂,否則根本訂不到。
如意烤魚也賣到了三百文的高價。
不僅如此,連嘉林縣的富戶都聞風趕來。
佟掌櫃每日走路帶風,似年輕了幾歲,每日見誰都樂嗬嗬的。
就連往日的死對頭——迎客來的金掌櫃,都能做到笑臉相迎。
“廢物,你們這幾個廢物!!”
金掌櫃麵紅耳赤縮著身子不敢回嘴。
“金掌櫃,重要的事情不盯,天天盯著個小姑娘,撿了芝麻丟了西瓜,你看你乾的好事,如意樓什麼時候得的方子都不知道!”
金掌櫃戰戰兢兢回複“東家,主要是如意樓東家太狡猾,使了個聲東擊西。”
心裡卻把東家罵了個底朝天。
還不是東家自己也氣不過才讓他開了張記。
要不然他一個小小的掌櫃有那麼大本事嗎?
“東家,實在是如意樓陰險狡詐,防不勝防啊!”
金掌櫃狡辯的話音剛落。
“砰”的一聲。
茶盞四裂。
金掌櫃麵前的地上多了一道砸痕。
“兵不厭詐,沒用的東西!”
中年男子眼眸森然,帶著沉重的戾氣。
視線一轉,看向四個跪著的廚子,怒目橫眉,可見情緒已在暴怒的邊緣遊走。
“你們吃酸菜魚是不是吃的很開心?如意烤魚是不是很美味?”座位上的男子怒目而視,語氣狠厲“讓你們去吃菜,是要你們把做菜的方法學過來,不是真讓你們去享受的!”
“東家,實在是小的們回來試了幾次,都沒如意樓的好吃。”
中年男子登時變了臉色,眼裡噴火“金掌櫃,最後給你一次機會。半月後還做不出來,你這個掌櫃趁早換人。”
金掌櫃點頭哈腰,等送走東家,咬牙切齒地破口大罵“愣著乾什麼?還不去研究菜式?”
——
大義鎮各處的水稻到了收割時節。
林家隻有一畝地,一家人花了兩個下午割水稻,稻田裡乾淨到連一粒稻穀都不敢浪費。
之後便是脫穀粒、稻穀曬乾,一畝地稻穀產量三百斤,比林小滿想象中高一點。
雖然才一畝地,但為了不影響賣早食,林家人都是下午出動乾活,乾完活後累成狗。
第二日繼續醜時過半起床,連續了七八日,直到曬乾的稻穀裝入糧倉,林家人才徹底卸了力氣。
上林村家家戶戶白日裡搶收水稻,晚上擦黑摸魚。
有糧收有錢賺的日子,一個個跟打了雞血似的。
如今他們見到林大江不再叫懶貨、潑皮,而是客客氣氣叫一聲林兄。