看著道路兩側宛如雨林一般高大的牧草，安娜說道。
“好像這一路上，你最喜歡去的地方就是種植園和農場，最關心的也是農業。”
安娜看了一眼身邊的男人，想到他在農場牛棚裡親自喂牛的模樣，很難把他和總統的身份聯係在一起。
“因為農業真的很重要啊！”
李毅安正色說道。
其實，相比於工業上的進步，李毅安反倒更在意農業上的進步，畢竟，飯碗還是端在自己的手中更穩當。
看著身旁若有所思的安娜，李毅安想到了她身後的那個國家——俄國。
在曆史上，儘管二戰後蘇俄的糧食產量不斷增加，但是卻無法滿足其國內的需求——準確的來說是吃肉的需求，而吃肉，本身就是經濟生活水平發展的必然。可無論是養牛、還是養豬都需要大量的糧食——比如說玉米。這也是是赫玉米之所以推廣玉米的原因，本質上就是為了讓俄國人吃上肉。
為了吃肉，俄國國內糧食供應缺口越來越大，糧食進口也逐年增加。
70年僅需要進口2000萬噸，可短短五年後，就要進口1590萬噸，五年的80年，則達到2940萬噸，到85年則達到4560萬噸。整個80年代蘇俄羅斯糧食進口量占據了世界糧食進口量的15以上，成為世界第一大糧食進口國。
蘇俄進口糧食，並不是糧食不夠吃，而是因為蘇俄民眾需要吃肉，需要喝牛奶，養肉牛、奶牛以及養豬養雞都需要大量的糧食。
為了滿足百姓吃肉、喝牛奶的需求，為了解決購糧款問題，缺少外彙的蘇俄甚至不惜多次拋售黃金，一次拋棄就超過其黃金儲備的13。
吃肉是需要付出代價的。
在國際油價大漲的七零年代，蘇俄終於緩了口氣，其通過出售石油獲得大量外彙，購買糧食自然沒有問題，可是在油價大跌的八零年代，石油賣不上好價錢，就沒錢買到足夠的糧食，接下來就是很多人熟悉的排隊場景了，蘇俄老百姓不得不忍受食品匱乏，排起了長隊。而為了進口糧食解決百姓吃肉的問題，蘇俄不得不大量拋售黃金，同時大舉借外債。
最後導致蘇俄的崩潰的因素中，“吃肉”絕對是排得上號的，畢竟，吃肉不僅僅涉及到國計民生，還涉及到民心向背。就在蘇俄解體的不久前，為了進口糧食，蘇俄極為悲慘地消耗光了最後一億美元的外彙儲備。
為了吃肉，蘇俄走向了崩潰。
蘇俄百姓要吃肉，南洋的百姓同樣也要吃肉，也正因如此，李毅安才會在英國購買最優秀的種豬公司，在南洋發展現代畜牧業，從非洲引種象草，當然還建立了遠洋捕漁船隊，本質上，這些工作都是為了吃肉。
“重要的並不僅僅隻是農場種植，農場裡的農作物種植隻是能讓百姓吃飽而已，百姓的生活水平提高，最關鍵的因素，還是肉禽蛋奶，這三者缺一不可，要是沒有足夠的肉禽蛋奶……”
手扶著方向盤，想著那個在幾十年後，耗儘最後一點美元儲備，進口糧食的國家，李毅安用嚴肅且認真的語氣說道。
“它甚至可能會導致國家的崩潰！”
“會導致國家的崩潰？這怎麼可能？”
安娜驚訝道。
“怎麼不可能呢？”
看著前方，李毅安說道。
“一個不能讓國民吃飽、吃好的國家，注定會走向崩潰！”
在作出這個結論時，李毅安就這樣注視著前方，陽光透過高聳的象草地間的縫隙，斑駁地灑在地麵上，形成一片片光與影的交錯……
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