那她不打自招地獻出菜乾,狡辯自己沒有哄抬物價擾亂市場,又討好對方屁顛顛帶對方來林思泠這裡做啥?
胖千金講理,林思泠的怒火隨之平靜下來,加上發現公玉謹在向她使眼色。她深吸一口氣,麵帶淺淺的笑。
“劉大小姐有所不知,這些菜乾是入口的東西。我處理它們時,十分注重衛生。你看,晾曬它我還用乾淨葉子墊底……不能讓顧客吃不乾淨的東西對不?”
她指指小娥與包麗麗的手。
“劉大小姐,她們沒洗手碰過的菜乾,你願意吃嗎?”
“當然不願意!”
胖千金大聲回答,狠狠瞪兩人一眼:“你們為什麼不洗手?簡直太不愛乾淨了,把本小姐吃生病了怎麼辦!”
兩人……
橫豎都是她們錯唄!
小娥白林思泠一眼:“那你來弄,我們小姐等著的!”
反正今天無論如何,菜乾要到手。
林思泠不想爭辯了,開始洗手。隻想把菜乾將就和上調料,將人儘快打發走。至於菜沒曬乾醃製透徹,當涼拌菜吃也不差。
縣令千金,想必不會與她計較那一點菜的水分重量。
胖千金看她洗乾淨手,圍上圍裙,又取一塊帕子蒙在臉上,全副武裝。好奇:“這味兒很大嗎,你還要遮住口鼻?”
“稍微有點大。也怕說話時,唾沫星兒濺進菜乾裡。”
林思泠解釋。此刻好好說話,倒不覺得對方咄咄逼人了。
胖千金立即轉頭質問小娥:“咱家廚娘煮飯時,是不是沒用帕子蒙臉?我吃她多少年的唾沫星子了!”
小娥……
公玉謹神色古怪,瞅一眼林思泠——之前泠妹妹做飯,他也沒見她臉上蒙帕子啊,這是特意做給劉大小姐看的?問題劉大小姐還真信了!
林思泠臉不紅心不跳,直接轉移話題問胖千金:“劉大小姐,請問你口味怎樣?吃我這菜乾,鹹淡如何?”
“稍微淡了點。”
對於吃的胖千金特彆上心,立即放下剛才的關注點,走到林思泠旁邊,認真開始指指點點。
“你家菜乾裡有彆家菜乾沒有的辣味、麻味、甜味,我很喜歡。”
林思泠心裡有數了,這是位重口味的顧客。她拿出調料,把菜乾全部集中到鐵鍋中,開始調味。
包麗麗多長個心眼,立即湊到灶台邊,想看清林思泠的配方。
但除了粗鹽,林思泠放的都是些提前磨好的各種胡椒粉、花椒粉、海椒粉,連薑末蒜末蔥末都是事先加工好的,她根本看不出所以然。
菜乾一和好,胖千金迫不及待湊上來聞味道。紅紅綠綠的,顏色怪好看。用筷子挑點放進嘴裡,她滿意地眯縫起眼睛。
不知道為啥,吃過那麼多家醃菜,來自京城的也嘗過,就數眼前這小丫頭調味得好。
沒曬乾,帶點水分更好吃。調料像畫龍點睛,激發出蔬菜本身自帶的甘甜,回味無比。
“好吃!”
她不吝於誇獎。
“70文,謝謝劉大小姐惠顧。”
林思泠隻想她給了錢,趕緊走人。
“小娥,去集市買幾個上好的碗回來。”
胖千金睨林思泠一眼。
“急什麼?不會少你一文錢!那幾個摔碎的碗,我也會賠你!”
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