豬肉鴨子都不是貴價東西，段曉棠等人千辛萬苦收集起來，費儘心思收拾得沒有一點腥臊味道，費了許多力氣。
論吃東西，白湛就沒在段曉棠這裡翻過車，不就是內臟麼，嘗一嘗也不是不行。
段曉棠將烤好的豬蹄端過來，兩頭各放一盤。
依舊男女不分桌，，隻是長桌分坐兩頭，中間以段曉棠和白秀然分做楚河漢界。
開席之前段曉棠站起來發表重要講話，“今天主要是為了慶祝長林科舉得中。”帶頭拍巴掌，“大家吃好喝好。”
坐下。
孫無咎愣住，“說完啦？”不該援古通今長篇大論麼。
“不然呢？”段曉棠做最後總結陳詞，“開吃！”
林婉婉率先夾起一根鴨腸，放到牛油鍋底裡，心裡默念七上八下，七上八下……
鴨腸微微彎曲後夾到油碟裡沾上一點香油，再放進嘴裡，都快感動得哭了。
久違的火鍋味道，辛香麻辣，回味無窮。
誰能想到在大吳長安想吃一頓正宗的牛油火鍋這麼不容易，首先牛是不能隨便殺的，辣椒是要自己種的。
鴨腸是要自己洗的，毛肚是要自己撕的，腰片是要自己片的……
祝明月倒沒那麼急切，下菜之前舀一碗番茄湯放在碗裡，然後將鴨血、黃喉、牛肉、五花等倒進牛肉鍋底裡。一邊喝湯一邊等肉熟。
林婉婉坐享其成，等著吃祝明月下的菜。雙手支在桌上，感慨，“我要是有文化，當場就寫一篇火鍋賦。”
杜喬孫無咎隻當聽不見，為一口吃的寫賦是否太輕佻。
祝明月：“還真有，但我隻記得幾句。”
“飛禽走獸，江湖水族，海味山珍，龍鳳比目，皆是鍋中寵物；鹽鹹糖甜，椒麻醬醋，香脆嫩鮮，醇厚甘鹵，悉為火上佳菇。湯中無食不鮮，無肴不膴，無味不精，無品不補。彙世上之佳肴，集古今之樽俎。鍋翻四海潮，紅透兩江浦。萬裡爭傳，千秋同煮。”
白秀然擊掌，“好一個千秋同煮。”
祝明月揶揄，“千秋同煮一鍋燴才對。”
前四字是曆史厚重，後三字是家常做派，偏偏連得上。
另一頭的男人們已經喝起來了，盧照瞥見段曉棠杯子裡隻有白色的豆奶，“你不喝酒？”
斜對麵的白秀然跟前倒是一杯石凍春，兩個人是不是搞反了。
段曉棠直言，“不喜歡喝酒。”
盧照：“冬天怎麼辦？”遼東苦寒，酒能暖身。
“還能怎麼辦，靠一身正氣唄。不過辣椒亦能驅寒。”段曉棠看著盧照跟前的碟子，乾辣椒碟加上油碟裡的鮮辣椒，是個能吃辣的。
盧照隱隱有察覺，但現在快入夏，感覺沒那麼明顯。
家中的兄弟們被白雋借著修道的名義清淡飲食，白秀然琢磨今天這一頓火鍋，該讓白湛吃兩天素緩一緩。
“二郎，嘗一嘗豆奶，滋味很是不錯。”不動聲色將白湛的酒換下來。
在場已經有段曉棠一個不喝酒的先例，白湛不和人拚酒，豆奶就豆奶吧。
孫家兄妹兩是真不能吃辣，本來番茄和菌湯味道也不錯，無奈牛油鍋底的味道太霸道，直往鼻子裡鑽。
總忍不住夾兩塊牛油鍋底裡的肉嘗兩口，吃的滿臉通紅。
祝明月看不過去，倒兩碗水放在他們麵前，“吃之前涮一涮。”聊勝於無。
白秀然難免陰暗的想，家中祖傳風疾，不能多食油膩辛辣，孫無憂飲食清淡，恰到好處。
紅油火鍋向來是越吃越辣，吃到後來不管哪個鍋底裡夾出來的菜肉放在料碟裡蘸一蘸，都是一股辣味。
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