第五十七章 酸辣肥腸粉_農家二姐的誥命之路_思兔 
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第五十七章 酸辣肥腸粉(1 / 2)

“郭羲兄,聽聞你阿姐開的酒肆今日開業,今日下學我們一起替你阿姐捧捧場?”一位衣著淡藍青衫的學子拱手問道。

“我們當然要去的,你要是想去,我們也不介意,隻是你怎麼突然和郭羲兄如此親近,你往常不是最喜歡和蘇澤元呆在一起嗎?”胡宗瑞搭著郭羲的肩膀,搶先問道。

“宗瑞兄,郭羲兄,先前多有得罪,望海涵。”說罷,從懷裡掏出兩包東西遞上,道,“這是家母做的小點心,味道不錯的,送與二位兄長嘗嘗。”

郭羲收下糕點,道“過往之事,我本就沒有在意,你若想要去,今日散學在書園門口等你。”

“多謝郭羲兄。”

……

順安齋。

簡單的門匾上掛著幾個紅綢,門前卻是人頭攢攢。

“欣兒,今兒雖然想到會有很多人來這,倒沒有想到居然來了這麼多人!”郭若在前廳一邊幫忙招待著來客,一邊與身旁的郭欣說道。

郭欣笑著應是,雖然今兒來的客人很多,但大多是胡夫人幫忙招攬來的。

“掌櫃的,你這不是新開業的酒肆嗎?怎麼就隻有兩道菜和幾種酒,這怎麼那麼像是街邊的小攤?”一位婦人帶著幾個小娃,皺眉問道。

“就是啊,本是受人所托才來了這家新店,誰曾想竟沒有什麼可以吃的,若如此,我倒不如去古月樓呢?”一旁的郎君附和道。

郭欣聽此,連忙大聲解釋道“諸位客官,非常感謝你們到順安齋用膳,今兒的餐食種類確實不似是一個酒肆,這是因順安齋還處於試營業階段,若是沒有什麼問題,將會每隔一旬上新兩道菜,定讓諸位滿意。”

郭若現如今的性子也變了不少,幫著安撫食客的情緒,道“今兒的菜式是各位都沒有嘗試過的,並且因為是試業階段,每種菜品打八折,保準試過了就不想走了。”

眾位食客聽聞竊竊私語一番後,隻聽見此起彼伏的聲音。

“小二,來五碗酸辣肥腸粉,三碗芋圓西米露。”

“兩碗酸辣肥腸粉,兩碗芋圓西米露,四兩甜酒。”

“……”

方才開口的郎君見這場麵有些驚訝,本想回到古月樓用膳的他,心思轉了轉,他倒想看看這順安齋能整出什麼花樣來。

雖然他一直都是要求每頓餐食至少有三葷一素,但是若是這酒肆能僅僅兩道菜也能整出花活來,破戒一回也無妨,更何況還受了胡夫人之托。

“小二,給我上二兩燒酒,一碗粉,一碗西米露。”

郭欣這些日子在村裡找了幾個善庖廚且品性好的婦人,將所需用到的菜品傾囊相授,並簽訂了為期一年的長工契約。

此時,大堂內,一塊巨大的紗幔和幾塊屏風將後廚和用膳的地方分開,使燒火做飯的煙霧不透到外麵,味道卻能傳出。

那開口的郎君聞著這味道,實在忍不住,便悄悄地走到後廚觀摩起來。

廚娘們頭戴一塊粗布圍著頭發,口鼻間還圍著一塊很薄的紗,從未見過如此的裝束。

廚娘分工有序。



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