第9章 廚藝得到肯定_四合院,我成了廚藝界的商業大享_思兔 

第9章 廚藝得到肯定(1 / 2)

中午時分,陽光透過半掩的窗欞,斑駁地灑在豐澤園後廚的每一個角落,為這忙碌的空間平添了幾分溫暖與活力。

灶火熊熊,映照著何雨柱專注而堅毅的臉龐,他的雙手仿佛擁有魔力,在鐵鍋與鏟勺間翻飛跳躍,每一次翻炒都精準而有力,散發出誘人的香氣,瞬間填滿了整個空間。

師傅李楚秋站在一旁,原本打算細致入微地指導這位年輕徒弟,卻意外地發現,何雨柱對烹飪的熱愛與天賦遠超他的想象。

他根本不需要任何多餘的言語或手勢,僅憑心中的那份對食材的尊重與理解,便能將每一道川菜演繹得淋漓儘致。

夫妻肺片,紅油鮮亮,麻辣鮮香;

清蒸江團,肉質細嫩,湯汁醇厚;

東坡肘子,色澤紅亮,肥而不膩;

回鍋肉,蒜香濃鬱,肉片微卷;

大千乾燒魚,更是外焦裡嫩,酸甜適中,每一口都是對味蕾的極致誘惑。

當八道菜被依次擺放在長條形的木桌上,那色彩斑斕,香氣撲鼻,宛如一幅精美的畫卷,讓人不禁垂涎欲滴。

何雨柱終於停下了手中的活計,滿意地擦了擦額頭的汗水,望向自己的傑作,眼中閃爍著自豪與喜悅。

他轉身看向李楚秋,兩人相視一笑,無需多言,那份師徒間的默契與傳承,在這一刻得到了最好的詮釋。

“師傅,我……”何雨柱欲言又止,心中滿是感激與敬畏。

李楚秋輕輕拍了拍他的肩膀,笑道“好小子,青出於藍而勝於藍,為師沒看錯你。繼續努力,未來的川菜界,定有你的一席之地。”

何雨柱笑了笑,低下頭。

……

在豐澤園的一間雅致包廂內,一張不張揚的圓桌旁,圍坐著一位中年男子與七位街公所的工作人員。

中年男子神色間透露出一股不凡的氣質,正是那位出生於四川、對家鄉美食有著深厚情感的領導。

今日,他特意帶著團隊前來,隻為一睹豐澤園川菜廚藝的風采,品嘗那傳說中的美味佳肴。

隨著服務員的輕步穿梭,何雨柱精心準備的八道川菜逐一呈現在眾人眼前。

每一道菜都如同藝術品般精致,色澤誘人,香氣撲鼻,讓人不禁垂涎欲滴。

一番禮節性的寒暄過後,大家終於按捺不住對美食的渴望,紛紛舉筷品嘗。

第一口下去,便是滿口的驚喜與滿足,讚歎聲隨即在包廂內響起。

“好吃,太好吃了!這味道簡直讓人欲罷不能!”一位工作人員邊吃邊讚歎,眼中閃爍著對美食的無限熱愛。

“請問這道菜叫什麼名字?”另一位客人指著盤中色香味俱佳的菜肴,好奇地向服務員詢問。

“這是夫妻肺片,我們的特色菜品之一。”服務員微笑著回答,言語中滿是自豪。



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