師父李楚秋已然送完雨水回後廚了。
他現在正從後廚房出來,就被進來的何雨柱撞了一個滿懷,差點跌倒,幸好他及時穩住自己的身體,不然,就糗大了。
“你個臭小子,沒長眼睛呀!”李楚秋輕聲罵了句。
何雨柱見狀,連忙道,“對不起師父,是弟子莽撞了,請您見諒。”
李楚秋哼了一聲,“都這麼大個人了,走路,行事還這麼莽莽撞撞……”
“師父,我這不是見今早睡過頭,來遲了一會兒嗎?就走得急了些……”何雨柱解釋。
“你這孩子,急什麼?沈老板早就和後廚,前台的人都打過招呼了,你一個人帶著雨水生活不易,早上遲到一會兒沒關係……”
李楚秋拍了拍何雨柱的肩膀。
“哦,是這樣啊,那我知道了,師父,我這就去忙了,改天去謝謝沈老板……”
何雨柱邊說邊在後廚忙碌起來。
開玩笑,吃中餐的人可是很多的,得提前準備菜肴。
“嗯!去吧!”李楚秋看著自己徒弟忙碌的身影,臉上露出欣慰的神色。
……
菜市場內。
師母葉冰卿根據何雨柱寫下的食材名稱買了起來。
東坡肘子,夫妻肺片,麻婆豆腐、清蒸江團、德州扒雞、木須肉、清湯燕菜、爆炒腰花、何雨柱在每一樣菜的下麵都注明了食材的多少。
其次就是一些做菜用的配料,如,桂皮,?白芷,?八角,?山奈,白扣,?草寇,?陳皮,?肉蔻,草果,?花椒,?丁香,?砂仁……
葉冰卿一一根據何雨柱的份量買了。
她知道何雨柱前麵寫的四道菜是豐澤園的菜係,因為丈夫李楚秋,可是做了幾十年的川菜了。
她耳喧目染,自然也很熟悉其中的做法與關鍵,可後麵的四道菜卻是她從沒見過,吃過的……
葉冰卿有些疑惑,柱子另外的四道菜到底是從哪兒學來的……
而此時此刻的豐澤園後廚卻像是炸了鍋一樣,沸騰起來。
何雨柱漲薪了,漲到了80塊。
是剛才豐澤園老板沈騰親自過來宣布的,還特意囑咐後廚的夥計們不讓他乾切菜,洗菜的雜活,說一經發現,立即開除此人,當然也包括他師父李楚秋。
按眾人的說法是,現在豐澤園後廚何雨柱的工資與地位遠遠高過李楚秋這個師父了。
李楚秋乾了幾十年才每月工資60塊,而現在的何雨柱年紀輕輕月工資就漲到80塊了。
這真讓人丈二和尚摸不著頭腦,後廚的夥計阿姨們,誰也摸不透豐澤園老板沈騰的想法。
隻有何雨柱心裡知道,這是沈寄歡昨天晚上回家與沈騰說了他在魯菜餐館的廚藝比拚事跡,他這是怕何雨柱被魯菜餐館老板宋泊簡挖走了呢?
“何雨柱,聽說,你從今天起月工資80元,已經超過你師父了"
何雨柱正在整理灶台上的各種工具,忽然聽到有人喊他的名字,轉過身一看,卻是豐澤園的學徒劉胖子。
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