程文遠暫時離開校園,自己安排學習時間,還有一個重要的原因,就是“鋼力發”食品加工廠即將建設完成了。
負責管理日常生產工作的,正式定名為後勤協調小組,由6名退伍的傷殘軍官組成。
食品廠招收的正式職工有3101novel.com0多人,其中一大半是退伍軍人及其家屬。
剩下的一小半兒,才招收的是四九城和附近農村的待業青年。
通過體檢和簡單的培訓,工人就可以正式上崗了。
二舅傅寒濤,二舅媽於莉,還有大舅媽婁曉娥,都被程文遠招進食品加工廠,給他幫忙。
這還真不算是任人唯親,在開發新產品的工作上,他們更熟練,跟程文遠也配合得更好。
這麼大的食品加工廠,當然不能隻生產椰蓉黃油麵包這一種產品。
經過程文遠他們的研究,正式確定生產配方的還有,黃油千層麵包、椰蓉佛手麵包、椒鹽牛舌餅、驢打滾、豌豆黃和奶油夾心餅乾等等……
在製作工藝和用料上,“鋼力發”食品加工廠生產的這些糕點,要比同行強出一大截,所以價格也要比同行貴上好幾倍。
本來廠裡的後勤協調小組還有些擔心呢,怕這麼貴的糕點賣不出去。
但是這個定價是程文遠提出來的,大家對這個天才神童有一種莫名的信心。
結果也證明了程文遠不是一拍腦袋就瞎出主意,這些糕點剛一上市就供不應求,受到了市民的一致好評和哄搶!
這其實就是廣告效應,報紙上大張旗鼓地宣傳了好幾個月了。
在外國人那裡賺取巨額外彙建立了食品廠,大部分糕點還是新出現的花樣,誰不想買回家嘗嘗?
而且好東西還真不能賣便宜了,京城人最好麵子,好東西要是不貴,人家還不樂意買呢。
隻要味道上確實比彆家強,貴一些的糕點才有的是人搶。
再說還有不少不爭氣的同行,要是好吃的糕點價格還低,就把彆的食品廠全都擠黃了。
那才叫得罪人,會出大問題的。
現在“鋼力發”的糕點賣得貴,不僅可以給國家上交更多的利潤,食品廠工人的福利待遇也很高,這不是一舉多得的好事兒嗎。
還有一點,在建廠之前,程文遠就說過。
要給紅星軋鋼廠,東城區東城區,還有《京城晚報》報社,用成本價糕點。
一開始報紙上也提了,不過這些單位並沒太當回事兒。
但是“鋼力發”食品加工廠正式投產之後,生產出來的糕點供不應求,火爆全城!
這幾個單位就非常動心了,算是變相提高了職工的福利待遇。
說是成本價,其實就是不怎麼賺錢或少賺一部分錢,肯定是不會賠本的。
程文遠設計了一種牛皮紙袋,上麵印著三日營養加餐包,正好配合這些單位的考勤。
連續三天沒有遲到早退,才能領取這種單位發放的糕點包,一個星期發兩次。
結果連報紙都報道了,大大提高了這些單位的勞動紀律,根本就沒有人遲到早退了。
因為這種三日營養加餐包在供銷社也有賣的,售價1塊2。
但是單位發放的成本價是9毛,生產效益好的還有補貼,價格更低。
工人們心裡一算,這不是白撿的便宜嗎?
哪怕自己不吃,拿回家偷偷去黑市賣掉,每個月最少能賺2塊4。
像是《京城晚報》這種單位,糕點包是免費發放的,相當於是每個月多賺了9塊6,比很多工人一個月的獎金都高多了。
這還有誰願意遲到早退啊?