“來,你拿這條試一試,我在旁邊指導你。”
林蘇把刀放下,挪了個位置。
大華拿起刀,隨後在林蘇的指導下,雖然有些笨拙,但是大華很明顯的感覺到這樣處理魚,好像輕鬆了很多。
“謝謝你哥,謝謝你教會了我這麼厲害的技能!”
大華張開手就要去抱林蘇,林蘇連忙躲過,開什麼玩笑,這家夥身上和手上都還有魚腥味。
等林蘇把魚拿進去,大華就興奮的告訴所有人,林蘇處理魚有多厲害。
黃老師也是詫異的接過魚一看,下廚多年的他,立馬就看出了這魚的刀工了得。不由的多看了一眼林蘇,心想這小子刀功這麼厲害?
“小林,你太厲害了吧,你也經常下廚嗎?”
何老師開始了誇讚模式。
“略懂略懂。”
林蘇擺擺手,謙虛的說道。
“既然林哥也會下廚,不如也搞一道菜給我們品嘗一下吧?”
彭彭一邊燒火一邊說道,臉上被煙灰熏得這裡黑一塊,那裡黑一塊。現在的彭彭,還沒有進化到後期那熟練控火的模樣。
“可以啊,這樣我也能稍微的偷個懶。”
黃老師也很樂意,能偷點懶何樂不為呢。
“那我搞一份辣椒小炒肉吧?”
林蘇看了一眼食材,隨後說道。
“好!我來幫哥切肉!”
大華這是真的喜歡林蘇,一口一個哥的叫,雖然他隻比林蘇小幾個月。(這個世界的大華彭彭的年齡稍有改動,勿噴,也請勿上升至現實人物。)
“那那我幫著洗辣椒吧。”
紫楓妹妹還是很靦腆,小聲的說道。
“那等我把魚燒好,把鍋讓給你咯。”
黃老師也是接著他們的話說下去。
眾人紛紛大笑起來,本來還有些生疏的關係,也慢慢的變得融洽了起來。
黃老師的廚藝也是不錯的,也不怪何老師每次一吃黃老師的菜都是一副哇,好好吃的表現。
紅燒豆瓣魚燒製成了,裝盤之後,何老師幫忙端菜。
之後,黃老師把大鍋讓了出來,他走到邊上的小鍋開始炸醬。
但是他的目光還是有意無意的落在林蘇上麵,刀工和廚藝都是一體的,林蘇的刀工那麼好,廚藝應該不會差到哪裡去。
他倒是不是羨慕,他都這個年紀了,巔峰也經曆過,低穀也經曆過,去羨慕一個年輕人,這也太對不起他這個年紀了。
“彭彭,一會火大一點。”
林蘇說道。
“沒問題,包在我身上。”
彭彭拍了拍胸口,十分自信。
隨著大火熗鍋,林蘇先把切好的辣椒條倒入鍋中,炒至微焦。黃老師點了點頭,這一步倒是很正宗的做法,先將辣椒乾炒至虎皮色,激發出辣椒的香味。
林蘇的一整個流程下來,也是讓黃老師徹底的相信了,林蘇的廚藝,絕對在他之上。
他隻是習慣了下廚,但是要真的比專業的廚師來說那肯定是比不了的。
隨著廚房裡飄香四溢,大華忍不住的咽了一下口水。
“哥,這也太香了吧!”
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