第二天上午，項溪讓留行幾人繼續去街上收葡萄，她和珠珠留在家裡做酒。
民間版葡萄酒做法非常簡單，四斤葡萄一斤糖，混合起來裝壇子裡密封，以現在的氣溫，估計得二十天左右便能喝了。
這種葡萄酒有濃鬱的葡萄香味，帶著一點點酒精，以及淡淡的甜味和酸味，喝起來跟和酒味飲料一樣，特彆爽口。
說起來是很簡單，做起來也很簡單，最難的是糖。
這個世界的糖很少，所以價格相對較貴，而且還都是紅糖，沒有白糖。
所以釀製葡萄酒這種事，不少有錢人家也會做，但卻沒法大批量去做。價格太貴根本沒人買，做了也隻能自己喝。
但項溪卻不愁銷路，彆忘了她身邊還跟著個小皇子啊。
釀好之後讓他給他皇帝老子寫封信，京城那些王公貴族，還不都得各買幾百斤？
而賣葡萄酒得來的錢，項溪也沒打算落入自己的腰包，將來全部都會投入到寧江縣的發展和建設裡。
取之於貴族，用之於民，這也算是一種劫富濟貧了。
“最重要的是殺菌。”項溪對珠珠道，“在裝壇之前，壇子要用開水再洗兩遍，葡萄梗也要剪掉。”
“夫人，殺菌是什麼啊？”
雖然很想跟她解釋一下什麼是微生物，不過項溪最終還是忍住了。那些東西太超前了，她怕給珠珠的小腦袋撐破了。
兩人忙碌了半天，把昨天收來的葡萄都裝進了壇子，再將壇口倒上水密封，之後就等時間來完成最後的步驟了。
……
為了能采到更多的野葡萄，段齊今天天不亮就起了床，爬上了陡峭的山上。他負責不停地摘葡萄，他媳婦兒跟兩個女兒就用繩索把葡萄往山下送，挑揀裡麵壞掉的。
一家人早飯、午飯都沒吃，空著肚子一直忙到半下午，總算摘了五百多斤。
看著在地上堆得像小山一樣的野葡萄，一家人的臉上都充滿了希望。
這要是賣出去，就是一兩銀子啊！
“我們趕緊給項夫人送去吧，”胡秀兒道，“送去了他們還要清洗，晚了怕來不及。”
“嗯，這次我們全家一起去。”段齊道，“等賣了葡萄，晚上我們每人吃一碗臊子麵！”
一聽能吃上臊子麵，兩個小丫頭口水都快流出來了。
臊子麵裡麵可是有肉粒的，她們也隻有過年的時候，才能吃上半碗。
帶著對臊子麵的憧憬，一家人又挑又扛，慢慢地將葡萄運往集鎮。
結果剛到城門口，就被一群人給團團圍了起來。
“你們要乾什麼？”
“大兄弟，你彆怕，我們不會搶你的葡萄。”一個百姓道，“我們就是想跟你商量個事。”
“什麼事？”
“我們今天也摘了不少葡萄，想都賣給你。”
段齊兩口子不懂了。
“難道項夫人他們今天不收了？”
“收，現在還在那兒呢。”有人道，“但他們說了，你摘的葡萄兩文一斤，我們的葡萄就隻給一文錢一斤。所以我們想多賺點，就一文半一斤賣給你，你一斤賺半文，如何？”
段齊兩口子對視一眼，還有這樣的事？
不過他們也不敢亂收，於是道“這事我得去問問，萬一項夫人說我買來的她不要，我們豈不是要虧了？”
“那你快去，我們都在這兒等你。”
段齊帶著疑惑來到集市，發現留行他們真的還在，於是便把葡萄送了過去。
“段大哥，你們來了？”留行道，“今天摘了這麼多啊！”
“是啊，我們一家天不亮就去摘的。”
“太辛苦了，”劉礪道，“趕緊稱。”
最後段齊一家摘了五百三十斤，一千零六十文錢。
扶風拿了一塊一兩的銀子，還有六十文銅錢“段大哥，銀錢要收好了。”
“誒！誒！”
段齊這輩子都沒拿過這麼多錢，趕緊裝進褲腰帶上的小布袋裡，再用衣服好好地遮蓋起來。
“小兄弟，”收好錢後，段齊問道，“剛才我們在城門口遇到很多人，他們也摘了葡萄，說是你們買他們的隻給一文錢一斤，不知道是不是？”
“是啊。”
“可……可是為啥啊？”段齊問道，“他們摘的葡萄應該跟我是一樣的，為何隻給一半？”
“這我們就不知道了。”劉礪笑著道，“不過你可以去把他們的葡萄收過來，然後再賣給我們啊。”
“啊？”段齊兩口子都愣住了，“這是為啥啊？”
“不知道。”劉礪兩手一攤，道，“反正項夫人是這麼說的。你想要賺錢的話，就儘管去收好了。你收多少我們都給你兩文一斤，彆人誰來都是一文一斤。”
段齊是真的搞不懂了。
這相當於項夫人白白讓他賺錢啊！
說個不好聽的話，即便項夫人全都給一文錢一斤，他還是會拚命地去摘來賣。
一天摘五百斤，就是五百文，這天底下哪裡去找這樣的好事？