第16章 回村與啤酒花_我在奇幻世界活得很安逸_思兔 
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第16章 回村與啤酒花(1 / 2)

看著擺弄筷子的克勞特,科澤伊想到了什麼,臉色一紅,伸手摸了摸隻剩下四五個銅庫普的錢袋,神色複雜的看著他。

壞了,禮物都是和克勞特一起去買的,倒是不小心把他給忽略了。

克勞特那可是察言觀色的專家,科澤伊臉一紅手一摸,他就明白怎麼回事了,把筷子放在小布包裡,轉身躺在床上

“嘖,小科澤伊啊,你看哥哥好不容易帶你出來玩一趟,是不是應該,嗯哼,現在也就不指望了,以後等你有錢了可得給我買點好酒嘗嘗啊。”

“好酒?”

科澤伊眼珠一轉,這要說是彆的好酒,他現在還真弄不到,無論是買還是自己釀造都非常困難。

但是威茲酒和啤酒花可是現成的,隻需要在煮沸的麥芽湯裡加入啤酒花,熬製一小時以上,再重複威茲酒的釀造方式,就能大幅度延長保質期,得到帶著略顯苦澀風味的啤酒。

“克勞特叔叔,如果我說有個辦法能讓你天天喝到威茲酒,同時還能賺到錢,你覺得怎麼樣?”

“嗯?”克勞特從床上一骨碌,提到酒和賺錢,他可就不困了,兩隻耳朵都立起來了

“你一個小屁孩能有什麼好辦法?說來聽聽。”

“你知道蛇麻草嗎?”

“蛇麻草?那當然知道了,我固定貨物用的麻繩就是蛇麻草做的。”

“那你知道蛇麻草的花有什麼功效嗎?”

“功效?蛇麻草的花?我沒記錯的話好像是用來製作黃色染料的,這和威茲酒有什麼關係嗎?”

“那隻是它的淺顯用法,實際上我在麥蒂森奶奶給我的草藥書上看到過,蛇麻草的花還有消食和安神的作用。”

這就是科澤伊給啤酒花登場找的借口,草藥書上的啤酒花作用是真實存在的,自己隻是在“做實驗”的時候偶然發現了另外的作用。

“你說到這個,我確實想起來了,麥蒂森曾經交給我一批安神助眠的藥劑去售賣,當時在一些上流圈子裡賣的還不錯,那裡說不定就添加有蛇麻草的花。

不對啊,消食安神和酒也沒有關係吧,酒喝多了確實想睡覺,你不會就是因為這一點就告訴我蛇麻草的花可以用來釀酒吧。”

“確實可以用來釀酒,但是不是你想的那個方式,而是作為一種輔料、添加劑。”科澤伊裝出一副回憶的模樣

“我之前在研究蛇麻草的時候,為了能得到更多藥性,熬製了很長時間。

原本是想找個小動物實驗一下安神助眠作用的,結果一直放在家裡就忘記了,再想起它的時候就是咱們出門之前了。

可是離開的時候我看了一眼,溶液並沒有變質,因此我推測它還有防腐的作用。

如果把它添加到威茲酒裡,就能夠大大延長保質期,而您,克勞特先生,我親愛的朋友,應該更懂得不會變質的威茲酒能賣的有多好。”

科澤伊說的這些也是事實,在被麥蒂森收做學徒之後,他就開始了對啤酒花的研究,以把控苦澀風味和防腐功效的占比。

啤酒花放多了味道太苦,啤酒花放少了,保質期又會變短,拜其所賜,他因為品嘗啤酒花溶液睡了幾天好覺。

第一批味道還說得過去的啤酒花溶液被密封好在家裡放著,隻需等城鎮之行結束,回家看看有沒有變質,基本就算成功。

當然這一切都是偷偷進行的,要是讓麥蒂森奶奶知道自己修改了蛇麻草的熬煮時間,還大著膽子喝下去,肯定免不了一頓批判,說不定還要鞭數十,驅之彆院。

“嗯,如果真像你說的那樣,那的確是一個賺錢的好機會,但是這一切都是你的猜測吧。

而且彆以為我不知道,加了蛇麻草的藥劑還有點苦,即使它真的具有防腐效果,你覺得會有人購買味道這麼苦的威茲酒嗎?”

克勞特被那奇怪腔調逗得有些忍俊不禁,但是也沒忘記潑一桶冷水

“什麼?我聽到了什麼?不會真的有大人愛喝我們小孩子才喜歡的‘小糖水’吧?”科澤伊誇張的揪起自己的耳朵。

沒有啤酒花的威茲酒基本上就是曆史上的“艾爾啤酒”,由於麥芽當中蘊含澱粉,在發酵之後就會有一些甜味,如果不是啤酒花的出現,艾爾啤酒說不定會發展成另一個版本的可樂。

也是因為蛇麻草有苦味,而獲得其提取物需要進行長時間熬煮。使蛇麻花內的酸性物質產生可溶性的物理變化,所以沒有理由的話,絕對不會有人費時費物,花大量的人力去測試一個苦味添加劑。

科澤伊的話讓克勞特臉上一黑,他們現在住的酒館就是以蜂蜜酒聞名的“風之蜜語”,這不就是科澤伊說的小孩子愛喝的“小甜水”嗎?

還有之前在村子裡試圖給科澤伊嘗嘗威茲酒也是因為這種酒裡有些許甜味。

但是轉念一想樓下還有很多粗獷的壯漢們也舉著蜂蜜酒大喊“乾杯”,克勞特就覺得心理平衡多了。

自己一個商人喝蜂蜜酒是為了談生意之前避免喝醉,這叫優雅,那些冒險者喜歡喝才是真的幼稚。

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“可是就算這樣也不能證明你所謂的苦味威茲會受到歡迎。”克勞特搖了搖頭,並沒有因為三兩句話就輕易動心。

“還有香味,蛇麻花能用作黃色染料的原材料也有個重要原因,那就是它在熬煮之後具有其他廉價植物不具有的濃香。”

科澤伊想起關於啤酒花的一個傳聞。

如果不是製作染色劑也需要對蛇麻草進行長時間熬煮。

如果當時熬煮蛇麻花的工人不是因為濃香氣味去鬼使神差的嘗一口“染色劑”。

如果品嘗過“染色劑”那令人愉悅苦味的工人不是恰好有一個釀酒師朋友。

怎麼會有釀酒師專門去品嘗“染色劑”並得出蛇麻花能夠用來釀酒的結論?

“彆的先不說,蛇麻草不是什麼珍貴的東西,我聽說都沒人種植,染坊用的還是收購的野生蛇麻草。

麥芽呢如果用大麥製作也花不了太多錢,可如果我說的是真的,那可就是一本萬利的好買賣。”深知資本家特性的科澤伊繼續誘惑道。

克勞特現在多少是有些動心,眼前這個小孩子和普通的小孩不一樣,有比較妥當的思維邏輯,不會滿嘴跑火車。

另外就是這成本確實不高,不然也不會有普通農戶在自己家裡釀造威茲酒解饞了。

“好吧,科澤伊你說的確實沒什麼毛病,繞這一圈下來最關鍵的東西就落在蛇麻草是不是真的有防腐效果,你告訴我有多大把握確定這是真實存在的。”



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