第556章十大劇毒之一
本來覺得前麵兩網,已經值不少錢的船工們,看到第三網捕撈到的魚之後,整個人都不淡定了。
此時開船的是陳伊水,吳夢月在外麵。
“這可是鬥鯧魚!”吳夢月驚呼,瞬間把大家的目光都吸引過來。
眾人的目光恨不得黏在這些魚上,喜悅的表情溢於言表。
鬥鯧魚作為鯧魚中的“戰鬥機”,不僅是美味的代名詞,價格也相當好。
鬥昌魚又叫做鷹鯧,外形跟白鯧魚有點相似,但價格卻高出三四倍,堪稱魚類中的愛馬仕。
物以稀為貴,鬥鯧魚的數量少,而且養殖很困難。
肉鯧魚生長的速度非常慢,半年時間才長半斤,遠遠比不上白鯧魚或者金鯧魚。
鬥昌魚的體型比較大,魚肉厚實,骨頭軟酥脆,肉質細嫩。
極其適合老人和小孩食用,有相當高的營養價值。
因為營養成分極高,所以成為人們餐桌上,尤其是節慶的時候經常出現的好東西。
不過有一點,鬥昌魚不宜與茶同食。
因為茶中的鞣質會影響蛋白質的消化和吸收。
清蒸豆鯧魚是最好的烹飪方式,能把鬥鯧魚的鮮美完整的呈現出來。
韓小蕊不等其他人反應過來,拎起兩條就要拿到廚房。
梁小玉眼疾手快,趕緊攔住了韓小蕊,“我的大老板,咱能不能先放下?”
“大家都知道鬥鯧魚好吃,可是你看看邊上就有幾條破了品相,咱們吃那些!”
“咱們自己人吃,不講究這些,人品相壞了,根本就不影響味道,但是非常影響在酒樓裡售賣的價格。”
“你在家怎麼吃,那是你的自由!可在船上,少數服從多數,你這個老板也得聽我們的。”
韓小蕊其實並不在意這些,可是船工們節省慣了。
這是她們的美德。
她們非常樸素,拚的是力氣和運氣,所以每一條魚都是大海的饋贈,在她們眼裡都是一樣的。
可到了岸上那就不一樣,每條魚都有價格。
品相不好的,價格低,自己食用的話當然優先吃這些品相不好。
吳夢月也連忙說:“這是我們船上的規矩,就算你是船東,小蕊,你也應該尊重我們。”
韓小蕊搖頭失笑,“既然你們都這麼維護整條大船的利益,我這個船東當然樂意啊!”
“隻不過你們可彆嫌棄我整天給你們吃品相不好的魚,顯得我很小氣一樣!”
吳夢月哈哈大笑,“小蕊,你可彆多想!就這個鬥鯧魚,就算是品相差的,到了岸上也能賣出很高的價格。”
“你能讓我們吃這麼好的魚,我們已經非常感激了,哪裡還會挑揀,品相不好呀?”
船工們才不會整這些虛頭巴腦的東西,兜裡的錢多,還能吃到美味的海鮮,才是實在的。
大家雖然一邊說話,一邊分揀魚,但一點也不影響速度。
好魚能夠激發出大家的力量,分揀這些魚像是一點都不累一樣。
如果是以往不值錢的海魚,大家分揀起來也沒勁兒。
白天的時光,很快過去。