“現在打年糕的越來越少了啊,上一次去縣裡開會,縣裡說種田的越來越少了啊,不種田了,好吃的東西也數不清了,很多習俗都沒了。”
老村長感慨一番。
“越是這樣,有一些東西就越是要保留的。”
江小燁擦了擦手,很多習俗確實都已經沒了,這年糕隊,若不是自己,估計也堅持不到明年了。
“是啊。”
時代的發展,一些老習俗都在消失。
八點的時候,這裡已經熱鬨成一片了,一群孩子嗷嗷的來搶年糕的邊角塊吃,氣的小黑原地打滾,這些都是小黑大人看上的!!!
不過顯然沒戲了,都讓孩子搶的差不多了。
桃桃倒是拿了幾塊年糕跑來,伸出手道:“小黑,給!”
“汪?”
小黑看了一眼桃桃,你這麼好心?之前還經常想打小黑大人的!
“給你吃,給桃桃打一下!”
“汪!”
小黑氣的原地打滾,不活了不活了,這日子沒法過了!
吃餅玩狗打小黑,這就是二妞傳染給桃桃的,讓桃桃天天惦記著,以至於小黑經常無緣無故的會被桃桃拍一下。
“老叔,這馬上要請村裡人慶祝了,現在家裡條件也不差,你看看我們要以什麼標準來?”
李嵐這些天一直在想著這件事,要知道在村裡,隻有大喜事才會宴請的。
現在家裡不缺錢,李嵐隻想辦的漂漂亮亮的,給桃桃一個好的記憶。
“這個啊。”
老村長聞言想了一下道:“平日裡一般就是八大碗,最好的自然就是老四八了,這可是個大宴啊,村裡還沒有人這樣擺過呢。”
村裡的老四八江小燁聽說過,還是在老爺子嘴裡聽過的。
“二爺爺,老四八是多少菜?三十二個菜麼?”
四八三十二,這個江小燁還是可以猜出來的。
老村長點頭道:“對,三十二個菜,四個果盤,四個碟,四個甜的四個鹹的,四個大盤,八個熱碗,兩個大件,一湯一飯,這就是老四八了,老四八菜太多了,一般吃不了都浪費了,村裡誰也擺不起,這一桌的成本都高的讓人受不了。”
這樣的成本,那真的是讓人難以接受。
特彆是山村裡。
可是江小燁現在完全不在乎的,他現在天天宴請全村吃四八都沒有一點問題的。
“這個行,就這個!”
李嵐很高興道:“需要買什麼東西?我今天直接全買了!”
需要買的食材就太多了,全村幾百號人吃飯,十個人一桌也需要幾十桌的。
“這個等一會找村裡的大廚列個表,俺記得以前他說過,上桌就是十二個壓桌菜,四個菜碟,豬肚,豬耳,豬心,皮蛋等等,還有堅果,乾果之類的,其實不需要太傳統的,後麵的四大碗重要,肉片,四喜丸子,雞,魚這些了,大件又整個雞,魚,也可以又豬排,豬肘子,太多了,俺等等給你問問!”
老村長對村裡的很多事情都知道,但卻並不能完全了解。
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