走進廚房發現地上有一隻活雞,林奶奶嚇了一跳“哪來的雞?”
林引珠這人,連魚都得讓人殺好,不可能會買活雞……
“我買的呀,明天再殺哦。”
“你咋突然買雞了?神神秘秘的。”
一看林引珠這模樣,林奶奶就知道她又想弄什麼新奇玩意兒。
這麼大一隻雞,不得不說,林奶奶有點期待了。
蹲在院子裡喝西北風的安安聽見雞叫聲,好奇的跑進廚房看雞。
安安又慫又好奇的模樣讓林引珠笑出聲,她將雞抓起來,對安安說“安安,媽媽變個魔術給你看。”
安安驚喜問道“什麼?”
“看好咯。”
林引珠將雞頭塞到雞翅裡,抱著雞晃了幾圈,隨後慢慢將雞放到地上。
雞頭掉出來,雞的眼睛已經閉上了。
“哇!媽媽,雞死了!”
林引珠扶額“是睡著了!”
“哇,媽媽好厲害。”
母女倆在廚房玩雞,妨礙到林奶奶拿碗碟了,林奶奶生氣的將兩人趕出廚房。
安安的配合讓林引珠虛榮心爆棚,抱著雞又給她展示雞頭穩定原理、假死反應(雞在麵對直線時會保持靜止的狀態)。
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安安一晚上下巴就沒合起來過。
吃完飯安安依舊跟雞玩了許久,還給雞起了個名字,叫李雞娃。
林引珠噴出一口水,驚訝的問她為什麼叫雞娃,安安說“因為好多人叫大娃、二娃。”
林引珠點點頭“有理。”
安安自認為雞娃是她的好朋友,一晚上不停地騷擾雞娃,時不時給雞娃喂點水,塞點米。
“媽媽,為什麼要綁著雞娃?”
“因為雞娃不聽話。”
安安渾身一抖“安安聽話不?”
“安安覺得呢?”
“聽話。”
“嗯,那你要一直聽話哦。”
“好的,媽媽。”安安摸摸雞毛,“雞娃呀,你要聽話呀。”
實在不想再聽到“雞娃”兩個字,林引珠拎著安安“好了,咱們該睡覺了,跟你的雞娃道彆吧。”
“啊!雞娃,明天見!”
安安和雞娃的友誼不到一天,雞娃……雞就死在了林奶奶的刀下。
今天更冷了,林引珠中午將一鍋鹵肉賣完後,下午就沒出攤了。
她要喝豬肚雞湯!
林奶奶負責殺雞,林引珠便將豬肚洗淨。
食材準備好後,林引珠便用豬肚將雞包住,拿牙簽將豬肚串起來來,放到專門煲湯的瓦煲中,再放入適量的胡椒、紅棗、黨參、枸杞等配料。
林奶奶看林引珠費勁將豬肚串起來,沒忍住吐槽道“這麼麻煩,直接一塊扔鍋裡不也一個味兒嗎?”
“不一樣!”
林引珠也不知道有啥不一樣,不過,她從小到大吃的豬肚雞都是這麼做的!
等到要吃飯時,再將豬肚和雞拿出來切塊,放回湯中滾熱……
除了新奇,林奶奶直說“這麼多肉,怎麼吃的完呀?”
這一頓肉都夠人家吃好幾天了。
“沒事兒,早上我跟劉霖和餘雲和說了,他倆等會兒來吃晚飯。”
“行。”林奶奶這下又覺得菜不夠了,“那我再炒個茄子、炒個青菜。”
“不用,洗點土豆、萵筍啥的就行。咱們晚上吃火鍋,喝完湯將菜往鍋裡一涮就能吃了……”
吃火鍋必須得有醬,林引珠找出林奶奶先前做的牛肉醬,切了蔥花、香菜,按自己的口味調了幾碗醬料。
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