蘇子墨瞧見兩人的小動作,眸光微閃。
顧宸朔同樣瞧見了顧音和君瀾的互動,薄唇抿了抿,妹妹跟世子的關係好像不一般,是不是走得過於近了些……
不過顧音對此卻是毫無察覺。
至於君瀾嘛……
君瀾就算看到了也樂見其成,若是能早日宣告主權,倒也免得顧音被其他人惦記上……
“說道吃的,不知道你們對目前的肉類銷售市場有沒有什麼想法?”顧音放下茶杯,有意引導。
章樂天麵上一愣“這個需要什麼想法?”
有買有賣,寧縣就這麼大,每天的供應量和消耗量基本就那樣。
就拿豬肉來說,屠戶每天殺多少隻豬差不多都定下來了,沒辦法,殺多了也賣不掉。
蘇子墨沉思片刻,也疑惑道“樂天說得沒錯,寧縣的市場好像一直差不多,如今寧縣又做好了市場規劃,百姓生活采買的秩序倒是好了很多。不知道顧小姐具體指的哪個方麵的想法?”
“就是……我想著銷售的模式能不能換一下?”顧音斟酌著說道,“目前市場上的買賣,雞鴨之類的家禽,主要是農家拿出來賣的,都是一整隻買賣的。”
“那不然怎麼賣?難不成還能把它們切了?”章樂天隨口回道。
不成想顧音忽然拍了一巴掌,讚賞道“你說的沒錯,就是切了。”
章樂天一愣“真切了?怎麼切?”
“嗯……就是把雞鴨統一都殺了處理乾淨,然後將各個部位分開來賣。”顧音描述道。
“啊……一隻雞要怎麼分開賣啊?”章瑜婉好奇道。
顧音用手邊比劃邊說道“比如雞胸肉、雞腿、雞翅、雞爪以及及內臟都分開,誰想要哪個部位就買哪個部位的。”
“這樣的話,沒肉的部位例如雞爪子,不就沒人買了嗎?”薑景文跟著顧音的描述想象了一下,立馬發現了這種銷售方法的問題點。
顧音卻是抿唇一笑道“以前沒人買,那是因為沒有更好的吃法。但是現在不一樣了,家禽的每個部位,都可以做成不同的美食。隻要將各部分合理定價,賣出去不成問題。例如你口中沒人要的雞爪子,說不定以後賣得比雞胸肉還貴呢?”
這裡的人很長時間吃不上一頓肉,才會覺得肉多的更劃算。但是像後世,雞爪子就比雞胸肉更貴也更好賣。
“雞爪子還能比雞胸肉貴?”薑景文絲毫不信。
“嘿嘿,等著瞧吧,這個隻有時間能證明。”顧音不做過多解釋,隻是問道,“不過你們對我剛剛說的銷售方式有什麼想法?聽起來如何?”
眾人沉默不語,其實他們覺得行不通,不過一時不好意思說出來。
君瀾手指敲了敲桌子,悠悠道“這樣的銷售方式有個前提條件……”
“什麼條件?”眾人好奇看向君瀾。
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