本來楚今夏設定三店的營業時間是中午開始,半夜結束,就當半個夜店使用。
這種全新的營業模式對於文藝青年們來說,絕對管用。
但趙鐵柱他們堅持要搞早點。
理由還是那一套,房子和人員費用不變,增加個早點,營業時間長,就能多賺錢。
理由樸實地讓人流淚。
楚今夏也不反對,他們有精力就搞吧。
但晚上營業時間不能變,這裡晚上人氣足,學生們放學總想有一個地方寄托身心。
有一群未來的藝術家,又有準備好的現成的舞台,不要錢,那天天都有買不起樂器的,到這練手。
到這裡獻唱湊足人氣,歌手們不僅不要工資,還要來掏錢買單,簡直是世上最好的一群打工人,資本家看到楚今夏都要流眼淚的程度。
此時中國的搖滾第一人還在上中學,寫下中國第一支搖滾樂還得五六年。
這裡是一片娛樂業沙漠,任何新鮮又不算太昂貴的娛樂項目都會被人追捧。
有時候某人唱得真難聽,喜宴頂級酒店就有一個主持讓大家喝倒彩,“咦……”
喝倒彩的人多了,他就要下去。
如果連表演三個節目,眾人都鼓掌,這個人今天的基礎消費就免單了。
基礎消費就是,你可以叫一個套餐。
比如咖啡加麵包,比如中餐,反正差不多三塊錢左右的套餐都可以。
喜宴頂級酒店三店本來誰都不看好,因為這地方確實偏了點,沒什麼人,陳有糧一群聰明人也是想儘了辦法,都想過一店接生意,接滿了,再打個折送到三店去吃飯。
但車油錢一算,不太劃算。
現在給楚今夏這麼輕易設計個菜單,就全部搞定了。
天天晚上,那人山人海,幾十裡地外的年輕人都知道這裡有個文藝聖地。
每天人多到都得拚桌,甚至沒有桌子,站在吧台前消費都可以。
上台的都是有點能力的,叫好聲不斷,但凡有些氣短的,就是一片“咦”聲。
同學們的熱情,風雨無阻。
個個口袋裡有點閒錢,戀愛都不談,全都砸到喜宴三店了。
生意一個月就翻紅,居然比二店還多。
畢竟晚上,人起哄上了頭,那是什麼事都能乾得出來。
加上吧台是賣雞尾酒的,酒鬼們的消費力有多高,在正經生意裡,沒有任何能比的。
陳有糧私下都說“大嫂簡直是商業奇才,在我們這開個小飯店確實是屈才,她應該去國家商務部工作。”
這個店讓幾個聰明的男人愁白了頭,想破了腦袋,結果楚今夏輕易就扭虧為贏了。
能乾的人做什麼事都很順利,順利地讓跟著她的人覺得這一切很容易不過爾爾,我來我也行。
但其實,你真的要去做,就發現,根本沒有頭緒,難得要死。
原牧女進去,“哇這裡好熱鬨啊。”
“有人唱歌,小夥子長得真精神。”
她們來得早,還算能找到人拚桌,占了單,有穿著白襯衫牛仔褲的服務生上前服務。
喜宴頂級酒店的三店有店員服,春夏秋三季的統一服裝是細棉布的白襯衫,人均二件,在內地一家服裝廠批發的,隻要二塊五一件。‘
看起來格外清爽。
原牧女和服務生打量“你們東家是楚今夏吧。”
“是的。”
“她怎麼沒來。”
“她不怎麼來這裡。”