清場地的清場地,砍柴的砍柴,借板凳桌椅的借板凳桌椅,男丁那邊忙活開來。
不過一會兒,大牛媳婦,大晴媳婦她們五個,圍著圍裙帶著家裡的菜刀也上門幫忙了。
刷鍋碗瓢盆的刷鍋碗瓢盆,剁肉的剁肉,殺魚的殺魚,剛過正午,肉香就飄的滿村都是。
劉氏全族老少都開始期待這場盛宴。
劉婆子和杜氏兩人高堂坐,負責接待上門的族親鄰裡。
兩人笑的合不攏嘴。
族親的小姑娘都圍在月苗、月香、月槐等身邊,說說笑笑的一片朝氣。
源福是賬房先生,他指揮兩個兒子將賬桌搬到了門口,安放妥當。
眾人忙了一下午。
晚上所有幫忙的人家都留在杜氏家吃飯,一盆一盆的紅燒肉吃的所有人喜笑顏開。
吃完了飯,各處收拾妥當,前來幫忙的人散去之後,雲朵朵再次確認宴客名單。
時下去坐宴,普通交情都是一個大人帶著兩個惡孩子,除非族親或者是娘舅這樣的血脈親人才會連家起。
“躍哥兒舅舅一家,大姨一家,二姨一家,兩桌子應該就能坐下。”
“媒人以及新娘娘家那邊的桌兒,就請源福媳婦兒帶著月槐月苗月香幾個姑娘陪著。”
源福媳婦是秀才夫人,月槐也定了鎮上的富戶,還有兩個自家的姐妹,這陣仗足以。
“嗯,那邊有李氏族長夫人安排,若是來了不好相與的,就讓二江媳婦陪坐。”劉婆子坐在雲朵朵旁邊,幫雲朵朵打扇子驅蚊。
雲朵朵點頭:“好。”
牛氏那邊就目前在劉家村的牛於氏和牛藍氏作為代表,雲朵朵想讓牛氏趕緊在小公山安頓下來,已經遞消息,讓牛氏其它人不必特意過來。
尤才能和伍采能那邊,雲朵朵也遞了消息。但是她們計劃薅世家的羊毛,所以需要避嫌不來往。她承諾事過之後請他們吃大餐。
劉婆子的娘家人,劉婆子一個都沒叫:“這麼多年不來往了,不必要再來往。”
然後就是李氏族長家的代表、肖三哥那邊,以及魏大草等人。
“一桌子夠了。”
再就是劉氏自家人,像是四個江,源福他們都是有事情的,到時候上菜的上菜,候補的候補,很難有空坐下吃飯。
“菜量我備八桌,忙事的忙完了再吃,絕不虧待大家。”
眾人笑。
二江媳婦笑:“大嫂親自掌勺,主桌的客人有口福嘍。”
流水宴和主桌宴規格不同,流水宴雲朵朵定了十四個菜的標準:
鹵豬頭肉、鹵豬肝、鹵豬肚,鹵豬耳朵,鹵鴨翅,鹵雞腿。
“二姐,鹵菜那邊教給你,你可要看好了。”雲朵朵已經將鹵菜方子教給了劉玉娥,還給了她一鍋的老鹵湯。
這次宴會,她有意要給劉玉娥即將開業的鹵菜攤子做宣傳。
所以,鹵菜全部交由劉玉娥負責。
劉玉娥立馬接話:“弟妹放心。”
雲朵朵:“若是跟不上就讓二弟妹來找我。”我搬空間的貨出來作弊。
然後就是鹹水鴨,五香雞。這些直接搬空間的熟食作弊。
最後是需要親自掌勺的:紅燒肉、清蒸鱖魚、炒雞蛋、醋溜白菜,肉圓青菜湯、紅棗銀耳蓮子甜湯。
任務指派給了二江媳婦、大牛媳婦、大晴媳婦、綠禾、大毛媳婦、大錢媳婦六人。
“明天你可把族人那邊的流水席給帶好了。”雲朵朵笑著看向二江媳婦。
二江媳婦拍拍胸脯:“大嫂放心,出了差錯我提頭來見。”
杜氏氣的一巴掌打在了二江媳婦的後背:“呸呸呸,童言無忌,大風刮去!這大喜的日子,你滿嘴胡說什麼!”
惹得眾人哈哈大笑。
主宴設在杜氏家門口,流水席設在祠堂門口的空地上,那邊地點大。
兩邊的灶頭也是分開燒的,那邊距離劉金才家近,從劉金才家的灶頭出餐,這邊從杜氏家的灶頭出餐。
還有跟去李氏接親的女眷,一路上撒穀豆祭路神的人選,新娘子下驕子之後端火盆的人選,新娘子進門之後撒糖果銀錢的人選等等,都確認好。
拜堂的地方定在杜氏家,正堂已經收拾擺好,明天父母長輩上座即可。
確認好了各項事情之後,劉虎才和劉婆子就帶著定好的好命人,和滾床的人去鎮上的新房。
其餘人便都洗漱睡下。
說是睡下,大多都在床上翻來覆去。
劉家村從來沒有辦過這樣大的宴席,不僅劉家村,隔壁幾個村子也沒有過。
這漲排麵的事情,是他們劉氏一族人乾出來的,大家都很激動。
相比劉氏大多數人都興奮的睡不著,隔壁李氏卻早早的將孩子攆上床睡覺了。
“快點睡,明早起床去要喜糖吃,晚了沒了有的你們哭!”
孩子們一聽有糖,全部乖乖的上床睡覺。
雞鳴日升,第二天天不亮就有聞信而來的附近村人進村。
“劉家闊綽,大兒子定親那天上門就有糖,這成親還不得撒錢!”
搶到就是賺到!
衝啊!看熱鬨去!
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