第10章 榴蓮酥_辭職後回鄉種地日常_思兔 

第10章 榴蓮酥(1 / 2)

她把種子淋了一遍水,趙清昀一直沒走,他看著她的動作問道:“你碗裡種的什麼花?”

徐萊意識到他說的是鬱金香,回答道:“鬱金香,家裡沒有合適的花盆,我就拿碗種了。”

趙清昀點了點頭,他一開始還以為她種了蔥還是蒜,結果是鬱金香,不過用碗種花,她也是獨一份了。

之前買的樹苗爺爺已經栽在了園子裡,除了板栗樹,院子裡還有棵枇杷樹,兩棵桃樹,三棵李子樹,兩棵柚子樹,爺爺還圍著園子周圍栽了一圈橘子樹,現在正是開花的季節,園子裡春意盎然。

靠近園子入口處,有個葡萄架,架子底下是個小水池,家裡的鴨子和鵝在裡麵遊泳。

今天天氣比較陰,徐萊昨天晚上熬夜剪視頻,起晚了些,她在陽台放空了會,才洗漱完下樓吃早飯。

吃完早餐,徐萊沒看見爺爺的身影,問道:“奶奶,爺爺在地裡嗎?”

奶奶聞言點點頭:“今天天氣不冷不熱,他栽辣椒去了。”

徐萊便把其他的種子帶上,換上雨鞋出門了,家裡的地在河邊,距離家門口走路大概兩三分鐘。

她到的時候,爺爺正在給辣椒淋水,徐萊揚了揚手裡的種子說:“爺爺,把這些種子也栽了吧。”

爺爺接過,用鋤頭挖了一排小坑,示意她一個坑裡放幾顆。

去年種的大蒜今年長出蒜苗了,那塊地馬上就要翻新,徐萊便去把蒜苗扯出來,晚上炒著吃。

她大概看了看,家裡種了黃瓜,豆角,絲瓜,茄子,空心菜,莧菜,辣椒,還有長出來是一種紅色杆的菜。

除了這些,另一塊地裡還種了南瓜,冬瓜,香瓜和西瓜,徐萊已經能夠想象到夏天來臨,村子裡麵一片豐收的場景了。

種完地,她在河邊的草上蹭了蹭泥巴,然後去河裡把雨靴的泥擦乾淨,收拾東西準備回家。

回到家發現奶奶已經把飯煮好了,徐萊炒了個辣椒炒肉,西紅柿雞蛋,加上一個青菜,就開飯了。

吃飯的時候她聞到那股榴蓮味,心想要把這些水果解決掉。

她去鎮上買了些麵粉和蛋撻皮回來,拿了五六個雞蛋,準備做個小蛋糕。

照例架好手機,徐萊開始講解:“今天做個小蛋糕,準備一個無水無油的盆,玉米油加純牛奶攪拌至酸奶狀,加入過篩好的低筋麵粉,z字形攪拌均勻,放在一邊備用。”

她拿出另外一個盆說:“接著我們打發蛋清,加入白砂糖和幾滴檸檬汁,打發至有小鉤狀,像這種。”

她邊說邊把鏡頭挪向盆內,“接著我們把打發好的蛋清分三次依次加入到蛋黃糊中。”

徐萊拿出十個紙杯,把攪拌好的蛋糕糊倒進去,放到預熱好的烤箱裡麵,“烤箱中層先上下火110度烘烤30分鐘,然後130度101novel.com分鐘,再150度15分鐘。”

等待的時間,徐萊洗了些草莓出來,切成片,把淡奶油打發好裝到裱花袋,等蛋糕烤好就可以組裝了。

她趁著等待的時間把榴蓮給開了,有一個已經熟了,還有一個看起來比較生,還可以放幾天。

她開出來五房肉,不得不說,開盲盒的樂趣永遠存在,徐萊沒忍住拍了個照。

她拿了兩塊遞給爺爺奶奶:“嘗嘗。”

徐萊自己也嘗了一小塊,剩下的都搗成泥,放入提前軟化好的蛋撻皮,捏緊,在表麵劃了幾道口子。

等紙杯蛋糕烤好,剛好把榴蓮酥放進去烤。

把紙杯蛋糕表麵挖個小坑,擠入打發的奶油,周圍鋪上草莓片,頂上再點綴一顆草莓,小蛋糕就做好了。



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