雪浣今年五歲。
也吃胖了不少。
江宅裡的人從老到小,包括下人,就沒幾個瘦子。
男的壯實,女的豐腴。
實在是夥食太好了。
“雪浣,把這幾根菜洗洗然後把鍋燒熱。”江福寶掃視了一圈,拿了三根小青菜遞給雪浣吩咐道。
她卷起袖子,帶上圍裙。
準備做醬肉掛麵給二哥吃。
醬,是她在前天炸出來的,還剩了些保存在罐子裡,害怕變質,又把罐子放在湯碗裡,然後用井水鎮著。
江福寶踮著腳,從櫥櫃裡拿下罐子,用乾淨的勺子,舀出一大勺醬放在碗裡備用。
然後又把罐子塞回去了。
甚至還給湯碗裡換了一瓢水,原先的不太涼了。
接著,她用刀切下一小塊肉。
然後把它切成薄片。
鍋已熱,放入一點油把調料炒香然後把肉片丟進去。
直到把肉片炒到淡黃色再加入醬。
最後盛到碗裡,鍋不洗,直接放水煮掛麵。
掛麵的味道比不上現擀的麵。
隻能圖個快。
麵煮好後,把洗好的小青菜燙一燙,就完事了。
雪浣拿來一個大湯碗,江福寶接過去,往裡放入鹽、醬油、香油,和一丁點糖來提鮮以及蒜末,最後加入半碗開水。
再把掛麵夾進去,碼上醬肉和小青菜。
最後撒點小蔥碎點綴。
湯乾淨,麵條發白,肉被醬汁裹滿。
怎麼看怎麼好吃。
“走吧,給二哥送飯去。”江福寶把湯碗端進食盒裡,滅了灶台裡的柴火,拎著食盒走人。
“汪汪汪——”
廚房外頭,小花乖乖的坐在地上,等著主人。
從前,它進廚房搗亂,把廚房謔謔的亂七八糟,被江福寶狠狠的教訓過。
所以現在哪怕主人在裡麵,它也不敢進去。
特彆守規矩。
“喲,你燙頭啦小花。”江福寶看著小花頭頂那一抹黑白之物。
笑著打趣道。
“汪汪汪——”小花嗷嗷叫。
氣壞了。
江福寶沒打開屏蔽,她猜,小花一定罵的特彆臟。
“雪浣,帶小花去洗洗,鳳凰也真是的,總愛在小花頭頂拉屎,偏偏小花第二天就忘,還總是招惹它。”
江福寶嘴裡嘟囔著,表情無奈極了。
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