李淩霄來到這邊,都還沒見過有人製作豆腐呢,想來應該是還沒被人發掘出來。
“春,去給大夥拿些碗筷,一會兒我教大夥怎麼吃這東西。”李淩霄吩咐。
“誒,好嘞。”說著,幾個丫頭搶著就去找碗筷出來。
“對了,咱廚房那邊可還有飴糖?有的話也一起拿過來。”李淩霄又補充了句。
很快,材料齊全,便可以開吃了。
周圍圍著的眾人,一個個地看著眼前的新奇玩意兒,都不由得食指大動。
“這東西,真的好吃嗎?”有人還在疑惑。
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“肯定好吃啊,淩霄那次搗鼓出來的不是好吃的?”有人說。
“淩霄公子,你說這東西叫做果凍?”葉紅衣好奇。
“這個叫他果凍也行,其實他叫涼粉或者斑鳩豆腐。”李淩霄解釋。
“果凍凍,尊好看。”小奶娃兩眼直冒光,直勾勾地盯著麵前的果凍。
李淩霄先用刀子將盆中的涼粉一一割開,然後形成一小塊一小塊的四四方方的,再給每人都盛了一碗,然後往每個人的碗裡都加上一些飴糖,在往裡倒入一些汁水。
等糖化開再讓眾人品嘗一下。
“嗯,好香啊,光聞著這個味道身上就傳來一股清涼之感。”
“太神奇了,這一小塊一小塊的,這個顏色簡直就跟碧玉一樣。”
“嗯,這味道,也太好喝了。”
待眾人都嘗過了手裡邊的涼粉之後,皆是大驚不已,那味道清涼爽口,甜入心底,那綠色的小方塊在口裡邊軟軟滑滑的,充滿了香氣,真是太好吃了。
“哇,蟈蟈,好好吃,這就是果凍凍的味道嗎?太好吃了。”
幾乎所有人都忍不住稱讚到,三下兩下的就把碗裡的給吃光光了去。
吃完他們還盯著那盆裡剩下的涼粉,你看看我我看看你,可又都不好意思說出在吃一碗的要求。
“蟈蟈,我還要吃,尊是太好吃了。”直到小奶娃也吃完。
李淩霄哪看不出來大家的心思,於是又給大夥盛了一碗。
“這東西清涼解暑,雖然好吃,但是可不要吃太多啊,吃太多的話容易拉肚子。”李淩霄提醒。
隻是,眾人此刻完全沉浸在美食的享受當中,哪有人聽得進他講了什麼。
吃飽喝足之後,眾人都還在感慨李淩霄做出來的美味。
“淩霄啊,這東西的秘方你可不能隨便和彆人說了,這東西拿出去賣,一準能賺錢。”有人提醒。
李淩霄本來就是想做出來給小奶娃嘗嘗鮮,根本就沒往生意上想,現在經過彆人這麼一提醒,他瞬間覺得這是個不錯的機會。
可就是要去找那些斑鳩樹比較費勁,今年這生意估計做不成了,不過來年他可以多種些這種樹然後讓村民們做些涼粉出來,拿到城裡擺幾個小攤,也是一種進項。
但是這隻能算是個小生意,賺點小錢還行,他根本沒這個心思。
“各位,長輩剛才也看到我是怎麼做出來這涼粉的了,大家可以去找找這種清香樹,然後在這自家房前屋後,以後也可以弄出來拿到城裡去賣,賺個小錢應該是不難的。”李淩霄說。
“啥?淩宵,這生意你不打算自己做?你讓我們做?”眾人好奇。
於是李淩霄和大夥說了一下這玩意兒的局限性,根本沒法掙大錢,而且也不可能常年做這個。畢竟原料供應上就是個大問題,一棵樹擼掉一遍葉子得等至少一周的時間才能又長出來,所以這是個小生意,不具備長久性。
除非大夥大山上種植大量的這種樹木,可是這根本不可行,畢竟現在大夥還是以糧食為主。
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